〆のラーメンだけど罪悪感のない冷やし柚子塩麺＠AFURI 恵比寿（阿夫利あふり）

公開日 2022年09月13日

恵比寿で深夜まで営業していて、なおかつ美味しいと有名なラーメン屋を探したら、AFURIというお店にたどり着きました。アルファベット大文字ですが、漢字表記では阿夫利です。

恵比寿駅東口(ガーデンプレイスがある方)から歩いて5分かかりません。ただし場所はわかりにくいかもしれません。いかにも〆のラーメン屋みたいな感じです。でもおしゃれです。

お店の様子

カウンター席のみ。外からはラーメン屋とはわかりにくい雰囲気です。

11:00-翌5:00
※コロナウイルス感染症対策のため、時間が異なる場合があります。

入口の食券機にて注文、現金不可。

名前：冷やし柚子塩麺（夏季限定）1280円
種類：ラーメン
料金：1630円（税込）
時間：注文してから8分程度

注文したのは夏限定の冷やし柚木塩麺と炙りコロチャーシュー飯。どちらも肉一杯で嬉しい限りです。ラーメン屋はどうしても糖質過多、塩分過多になってしまうだけに、このお店ならタンパク質もしっかり取れます。

スープはあっさり柚木な感じです。鶏ガラと魚介系の出汁をベースにしています。塩味も控えめで、柚木の酸味とバランスが取れていて、とても飲みやすいので注意です。でも喉が渇くことはありません。

麺は少し柔らかめでコシがあります。ツルツル感もあり、細切りメンマと一緒に箸で掴めます。冷んやりしていて、喉越しもいいです。

淡白な鶏チャーシューは3枚入り。まるでサラダチキンを食べているかのような感じで、脂味がなくて美味しいです。炙りチャーシューも選べますが、柚木塩にはこちらが正解でしょう。

炙りコロチャーシューは一口サイズの鶏肉がゴロゴロしていて、見ているだけでも楽しくなります。真ん中の大根おろしを少しずつ崩しながら食べていきます。一口一口満足できます。あまりに美味しすぎて、ご飯がもっとあってもいいくらいです。

深夜営業のラーメンはなんとなくこってり系が多い気がしますが、ここはヘルシーで罪悪感がありません。

ただしこのお店は現金不可なのでご注意ください。

住所：東京都渋谷区恵比寿1-1-7 １１７ビル　１Ｆ
JR山手線駅：東口下車・・・徒歩3分
座席：18席
営業時間：11:00-翌5:00
定休日：無休

さいたま市に住むたぶん普通のサラリーマン。文字通りお酒大好きで、ワインの資格も持っています。酒好きが食する超ご当地グルメを紹介。