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【下赤塚 辛い麺究】究極Y'sラーメンで食べた「辛つけ麺」辛めをいただいてみた!

公開日 2024年01月18日

辛つけ麺画像

 

2023年上半期のお話、先日公開した、「麺や河野」を食べに行った日に二件目に入ってみたお店だ。
このお店は、Barもやっているお店だ。店頭にある辛さ極まるポスターに惹かれてしまった。

究極Y'sラーメン

 

つけ麺メニューを見ると書いてあった、辛つけ麺!お店がイチオシするメニューでもあるそうだ。もちろん辛めを選択。スタッフさんに直接注文。調べてみると、かつては券売機で注文するスタイルだったのが、今は違うようだった。
「熱盛はお勧めしない」とのことなので、ひやもりでお願いした。

ポップ

さらに、テーブルトッピングには、旨味辛子(うまみからし)があり、麺を半分食べた後に少量入れると、味変ができるとのこと。いいじゃないか!これを使わなくては”!!!

ポップ

 

 

 

気になる営業時間

11:00ー深夜2:00

注文方法は?

スタッフに直接注文し、帰りに清算。

今回のメニュー

名前:辛つけ麺
種類:つけ麺
料金:990円
時間:10分程度
オプション:辛さ:辛め

究極Y'sラーメンの辛つけ麺辛めが到着

辛つけ麺が到着、なんとご飯もついてきた。メニューの写真を見直すとちゃんとライスが付いてきていた。目に入ってなかったぞ!

辛つけ麺

丼にたっぷりと入った麺!

麺

赤々としたスープ

つけ汁

 

そして、茶碗になみなみと盛られたライス!二杯目にはちょっと量が多いかな?

ライス

 

スープはさらっと系ではあるが、具材やゴマなど様々なものが入っているため、ドロッとした印象が強いつけ麺スープだ。味は、魚介系風味がうまうまで、辛味は思ったほどではなかった。志位て言えば激辛初心者レベル。ピリッとした感じがここ地位辛旨なイメージ。辛めの上に、激辛や、超激辛、極辛などを作ってほしい。

スープ

麺は、中太麺でモチモチ!スープもよくからむ。

麺

 

そして旨味辛子を投入する!

旨味辛子

 

スプーン二杯分を取入して混ぜる!少量と書いてあったのにがっつり入れてしまった。まだまだ物足りないかな(汗

旨味辛子

 

スープの中を探ってみると、メンマや角切りチャーシューなどが現れる

チャーシュー

 

麺を食べきったら、ライスを浸していただく。悶絶しない限りもそれなりに辛いので、発汗はよくなり気が付くと汗だぐになっていた。

ライス

 

辛さ的にはちょっと残念だったが、味は良かったぞ。辛つけ麺はファンも多いようだから、ぜひ食べてみて欲しい!

完食

アクセス

住所:東京都練馬区北町8-37-20
交通:東武東上線下赤塚駅:南口下車・・・徒歩6分
   東京メトロ副都心線:地下鉄赤塚駅:下車・・・徒歩5分
営業時間:11:00ー深夜2:00
定休日:なし
座席:カウンター・テーブル
Instagram:https://www.instagram.com/explore/locations/243782580/ys/外部サイトへ移動します。

辛さ

コストパフォーマンス

駅近

2.8

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