とろぷり！！牛たん焼きと伊達ごはん　だてなり屋で極厚切りトロ牛たん焼き定食を食べる

なにか変わったお肉を食べたいなと思っていたところ、ふと牛たんのお店を見つけました。「しばらく仙台の牛たん食べてないし、久しぶりに食べたいな」と思い、お店に入ることに。胸がワクワクします。

仙台の牛たんと言うと、焼肉の牛たんとは異なります。厚めで弾力があって、独特な食感とあっさりしたお肉の旨味を味わえます。旅行でしか食べたことないので、非常に楽しみです。

また、牛たんにも種類があるらしく、部位によって適した調理法が変わるみたいです。まったく知りませんでした。

ということで、どのメニューを頼もうかと悩みましたが、せっかくと理由をつけて、高価な極厚切りトロ牛たん焼き定食を頼むことにしました。限定とメニューの前についていたので、期待が膨らみます。

気になる営業時間

営業時間:11:00～22:00
定休日:不定休
＊コロナにより営業時間の変更の可能性あり

注文方法は?

テーブルで注文

今回のメニュー

名前:極厚切りトロ牛たん焼き定食
料金:2398円

分厚い牛たんの定食が到着！！

待つこと20分。定食が到着しました。スープ、ご飯、牛たんとオーソドックスな定食スタイルです。シンプルですね。

肝心の厚切り牛たんは厚切りなだけあって、ステーキみたいにスライスされています。これはおいしそう……！！焼けたばかりのお肉を見ていると、なんだか楽しくなってきますね。

そして、ひと口……。

プリッとして、やわらかい！！

新鮮なぷりぷり感とともにスッとお肉が切れました。柔らかさと弾力のバランスがめちゃくちゃいいです。味も牛たんの王様なだけあって、おいしい。上品でほのかなお肉の旨味が口いっぱいに広がっていきます。さすが高級牛たん……！！ハズレはありません。

ご飯は、仙台の牛たん定食でスタンダードな麦飯。「牛たんにはこれだよ、これ」と思いながら、箸をすすめます。やっぱり牛たんとの脚症は抜群です。牛たんと組み合わせるといくらでも食べられる。

ちょっとした箸休めになる漬物も美味しいですね。お肉が続いたときに口に放り込むことで、最初のお肉のおいしさを再び堪能できるようになります。

個人的によかったのが、わさびでの味変。あっさりめの牛たんとわさびがめちゃくちゃにマッチします。お酒が欲しくなってくる味ですね。

パクパクと牛たんを食べたらすぐになくなってしまいました。もっとお肉を食べたいなと後ろ髪を引かれました。

牛たんを食べ終わった後のネギがたっぷり入ったスープもよかったです。いい余韻を残してくれました。

また、来たいなと思うようなお店でした。

アクセス

住所：群馬県伊勢崎市西小保方町368 スマーク伊勢崎
アクセス:JR両毛線国定駅・・・徒歩40分
営業時間：11:00～22:00
定休日:不定休
座席：テーブル