公開日 2021年09月05日
更新日 2021年09月09日
家系ラーメンを食べるとき、普通のラーメンを食べるのも良いのだけれど、「特製ラーメン」にあたるラーメンを食べないといけないのかもしれないと思うようになってきた。なぜならば、普通のラーメンだとみんな同じ見た目になってしまうからだ（汗
今回は、三度訪れた「柿家」さんの「柿家ラーメン」を注文してきたときのレポートを書いてみる。
お店に入り、メニューを見る。今回は前回と同じでお話にならないので、特製ラーメン的な「柿家ラーメン」を注文してみる。具材は、煮玉子＆チャーシュー＆海苔＆極太メンマの４種類とのこと。
サイドメニューとして、カニクリームコロッケも注文してみた。ただし、残念なお知らせがあった。スタッフさんが「煮玉子が切れてしまったため、100円のトッピングの中から一つ別のものを選んでほしい」という。
「よし！梅干しで！」
今まで合わせたことのない家系ラーメン+梅干しのコラボはうまいのか？！
ちょっと試してみることにした。
目次
気になる営業時間
[金～水]
11:00～15:00 17:00～24:00
コロナウイルス感染症対策の為時間が異なる場合があります。
定休日：木曜日
注文方法は？
メニューを見て注文、帰りに清算
今回のメニュー
名前：柿家ラーメン+カニクリームコロッケ
種類：ラーメン
料金：980円+390円＝1370円
時間：注文してから10分くらい
味の好み：聞かれず。ない模様。
柿家ラーメンとカニクリームコロッケが到着
他にお客さんがいたので少し時間がかかり到着！おーう！梅干し入り家系ラーメンキター！梅干しは2個も入っている。
カニクリームコロッケは三個。緊急事態宣言中でなければ一杯やりながら食べたいくらい・・・ちょっと残念。
海苔は５枚。海苔の盛り付けが具材より上になっているのは珍しい。代々木駅の近くにあった「らふた」いらいかな。少し新鮮だ。
まずスープをいただいてみる。梅干しの近くにあるやつ。効果はどうかな。んーーっ（汗
脳内変換できっと旨かろうと想像した梅干し風味の家系ラーメンスープは、なかなか微妙だったorz。酸味が強すぎるんだな。単体ではうまい豚骨醤油の味わいが梅干しの酸味の邪魔をしてしまう。いや、梅干しが邪魔をしているんだな。これは別々に食べた方がうまい。そういう事がわかってしまった。
チャーシューは2枚増えて３枚入り。ロースチャーシューの食感がたまらない！たくさん食べられるのは幸せ！
メンマは、極太メンマというよりは普通サイズのメンマのような印象だった。ザクザク食感は素晴らしいのだが。高田馬場の渡まべと同じくらいとは言わないが、もっと太いのが欲しい！
麺は相変わらずのつるつる食感。パスタに似ているのかな？
ほうれん草は、やや湯で加減が長そうだ。
のりはいつも最後にまとめて食べる事が多いが、今回は麺と一緒に食べながら食べ進めていく。麺を巻いて食べるのもなかなかおつな食べ方だと思う。
梅干しを入れたのは正直失敗だったものの。全体的にはうまいラーメンには変わりはなかった。スープもしっかり飲み干してしまった。カニクリームコロッケは、クリーミーかつとろりとしたクリームがクセになりそうな感じだった。昔は、コロッケよりもカニクリームコロッケ推しだったが、超久しぶりに食べてみた。懐かしかったしやはりうまいね。
【アクセス】
住所：東京都小平市小川西町4-13-14 1F
交通：西武新宿線小川駅・・・下車徒歩3分
営業時間：11:00～15:00 17:00～24:00
コロナウイルス感染症によって時間は異なる場合があります。
座席：30席
定休日：木曜日
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辛さ
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味
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量
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コストパフォーマンス
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駅近
ウェブクリエーターオマツ