公開日 2021年07月24日
用事があり、以前の地元足立区綾瀬に行くことになった。
色々思う所のある仕事が最終締め切りの中、朝昼と食べていなで仕事はできないという事でお店に入ることになった。
最初に見つけた「中華食堂居酒屋みなみ」には、興味深い看板があった。
四川麻辣牛肉麺が二種類が用意されているようだ。きっとしびれて辛いのだろう。悩んでいても仕様がないからさっさと入ることに。
お店に入り目に入ったのは、麻辣湯のメニューだった。そこには辛さが選べるとあるので、カルビ刀削麺の辛さも選べるのかを聞くと可能だった。ならば激辛でお願いしたのだが、まさかの「辛すぎるからやめた方がイイよ」でもね、やると言ったらやると決めているので押してお願いをしたら、それじゃあとOKしてくれた。さらに、サービスチャーハンが付くというのでつけていただいた。
目次
気になる営業時間
11：30～14：30／17：00～0：00
定休日：無休
コロナウイルス感染症対策の為時間が異なる場合があります。
注文方法は？
メニューを見て注文帰りに清算。
今回のメニュー
名前：四川麻辣牛肉麺牛カルビ刀削麺
種類：刀削麺
料金：968円+200円＝1168円
時間：注文してから13分くらい
オプション：激辛+サービスチャーハン
四川麻辣牛肉麺牛カルビ刀削麺とサービスチャーハンが到着。
仕事をしながら待つこと１０数分。来たのはやばそうな見た目の牛カルビ刀削麺。唐辛子の粉がこれでもか！と言うほどまぶされている。
そして、サービスチャーハンもきた。実にカワイイ。
まずはスープから、辛そうな香りもなく少しピリッとするもののほぼ問題なし。内心辛すぎたらどうするかという事ばかり考えていたが取り越し苦労だったようだ。
牛カルビはゴロゴロ入っている。個数にして７,８個くらい。これくらい入っていたらかなり最高でしょ？肉は柔らかくも歯ごたえはあり、ジュワっと肉汁と絡みついたスープが口内にひろがる。いわゆる旨辛！最高だ。
肉の下には野菜が隠れている。
刀削麺はかなりがっつり入っている。麺の歯ごたえはしっかりしていて、もちもちプルプルした麺。表面にスープもしっかり絡みついて触感も楽しめる。本場の中華麺もいいかも。この触感は中国の麺でしか味わえない。
汗は流れるものの、辛さは激辛初級者向けの辛さ。激辛を食べ始めた人にはちょうど良いメニューだと思う。味も良いのでとてもおすすめ。
麺を食べ終わったら、サービスチャーハンをいただく。チャーハンは玉子の味がしっかりしていてうまかった。無料でついてくるなんてかなりうれしい。間もなく完食した。
その後、お店の人に聞くと仕事をしていても良いという事なので、きりの良いところまで終わらせることができた。最後にお礼をして生産して、次のお店に移動して１時間以上残業して仕事を終わらすことができた。
【アクセス】
住所：東京都足立区綾瀬2-24-4
交通：東京メトロ千代田線綾瀬駅：東口下車・・・徒歩3秒
営業時間：11：30～14：30／17：00～0：00
コロナウイルス感染症対策によって時間は異なる場合があります。
座席：テーブル
定休日：無休
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辛さ
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味
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量
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コストパフォーマンス
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駅近
ウェブクリエーターオマツ