公開日 2020年04月25日
今回は税務署にもろもろ書類の提出をした後に、ランチを済ませて帰る事にした。
行く店のあてはある。2月に訪れたときに激辛メニューを見つけたあのラーメン店。「北海道らーめん みそ熊」である。
北千住と言えば、とにかくラーメン店が多い。超激戦区と言っても過言ではない。この付近で知っているだけでも5店舗以上あり、東口、西口合わせて10数店舗はあるのではないか。激安ハイコストパフォーマンスのお店から、つけ麺、あぶら麺などその他の魅力的なラーメン店が至る所にある。
今回は激辛を求めてという事になるが、どんなラーメンが出てくるかお楽しみ。店内はランチ時という事があるのか、こんなご時世でも6割から7割の座席がうまっている。入店して左手に食券機。「激辛味噌」の食券を購入。
目次
気になる営業時間
11:00から翌6:00まで、年中無休
※コロナ対策により異なる場合があります。
注文方法は？
食券機で食券購入
今回のメニュー
名前：激辛味噌
種類：ラーメン
料金：860円
時間：注文してから10分程度
コール：なし
激辛味噌が到着
激辛味噌キター！北海道らーめんと言うだけあって、具材の盛り付けのそれも北海道らーめんのイメージに合う。スープは期待通りの色。
スープを一口、うん辛くない！激辛初心者向け激辛スープと言った感じだろう。足立区のラーメンロッジで食べた激辛より少し辛くない感じだろうか。汗は少し出る程度。辛さという点ではそれほどでも無くても、味噌の味は結構濃ゆい。しみわたる味わいだ。
野菜は、もちろんシャキシャキもやし！このもやしがしなしなだと結構がっかりしてしまう。ひと噛みひと噛みのシャキッ！シャキッ！という食感が無いともやしは寂しすぎるの！このラーメンは合格だ！
チャーシューは、細かいブロックサイズ。ひとつひとつにしっかりと肉の味が凝縮されている感じがする。
そして麺、味噌ラーメンだからだろうか？アツアツで湯気が立ちまくり。このまますするとヤケドの心配があるのでフーフーして冷ます。
少し落ち着いてから、麺をいただく。麺は中太の中華麺でスタンダードなやつ。しっかりとスープを絡ませ味噌の風味を運んでくる。
テーブルトッピングは、多数用意されていて、「海老すりごま」「おろし生姜」「おろしにんにく」「マー油」「揚げにんにく」「揚げたまねぎ」「こしょう」「マヨネーズ」たくさんあるーーーーーーー！
今回は、「おろしにんにく」と「おろし生姜」をいただいてみる。スプーン一杯ずつ。生姜で味がさっぱりし、ニンニクで香ばしさが加わる。非常にウマい！最近らーめんにニンニクを大量に入れる事にまっている。次の日の心配をしなくてよいのがミソ！
身体もホット！お腹もホットになって完食。辛さという意味ではちょっと残念だが、やはり完食したときの満足度は高い。なかなかうまい味噌らーめんだった。
このお店はメニューも多く、麺大盛も無料なので近くに行ったらぜひ行ってみると良いと思う。
アクセス
住所：東京都足立区千住3-31
交通：ＪＲ北千住駅：西口下車・・・ 徒歩5秒
時間：11:00～翌6:00
定休日：無定休
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辛さ
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味
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量
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駅近
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コストパフォーマンス
ウェブクリエーターオマツ