公開日 2022年06月12日
目次
讃岐だけど、自家製うどんではなくパスタ!
今回は、以前調べて気になっていたパスタのお店に行ってみることに。
シックな黒地看板に『自家製生パスタ専門店 讃岐屋』の文字がどこか和の雰囲気を感じる。
讃岐と言えばうどん!を真っ先に思い出したが、こちらは自家製パスタのお店なのだ。
正面はイタリアンぽい
正面の方に回るとさっきよりも洋風なたたずまい。
窓はあるものの中があまり見えないのでどんなお店かどきどき。
日替わり自家製パスタが選べるランチセット
なるほど、ドリンク付きかさらにデザートも付いた2種類から選べる様子。
メインは日替わりの自家製パスタから選べるようだ。
気になる営業時間
営業時間:ランチ 11:00~15:00(L.O.15:00)
ディナー 15:00~21:00(L.O.20:30)
定休日:不定休 ※だんじり祭りの日のみ定休となります。
※コロナウイルス感染症対策のため、時間が異なる場合があります。
注文方法は?
テーブルにて注文。
今回のメニュー
名前:博多明太子とヤリイカのクリームソース(ドリンク・サラダセット)
種類:パスタ
料金:980円(税込)
時間:注文してから10分以内
コール:なし
4種類のパスタから選べる
早速中に入ると意外と天井が高く開放感のある店内だった。
店員さんの雰囲気も良く、女性の一人客も何人かいたのでゆっくりくつろげそうだ。
席に通され、ランチメニューから『博多明太子とヤリイカのクリームソース』を即決で注文!
生パスタなら少しやわらかめかなと想像し、ぜひクリームソースでいただきたいと思った。
パスタのほかにパン・サラダ・ドリンクまでついて税込980円は素晴らしい。
少しお高めな、数量限定のおすすめパスタもかなり魅力的だ。
クリームソースたっぷり!食欲をそそられる!
自家製生パスタの登場!
たっぷりのクリームソースに浮かぶ明太子と海苔。
もうこれだけで絶対おいしいに違いないビジュアル。
納得の『讃岐』たまらない!モチモチ触感!!
明太子を全体によくからめて、さあいただきます!
食べてみると想像以上の弾力!しっかりコシのあるモチモチ感。
なるほどこれが店名にも『讃岐』と掲げられている所以か。
讃岐うどんに引けを取らないコシだ。
想像していたやわらかめの生パスタとは良い意味で全然違った。
これならトマトソースやオイル系ともかなり相性が良さそうだ。
ヤリイカは食べやすいサイズ
パスタは食感がしっかりしている反面、
具材のヤリイカは小さめ。やわらかくて食べやすいのが嬉しい。
ドレッシングも自家製!のサラダがおいしい。
ランチセットに含まれていたサラダとパン。
こちらもサイドと侮ることなかれ、パンは温めてくれているし
ドレッシングがとっても美味しい!
梅のような甘酸っぱいフルーティさでほかでは食べたことのない感じだったが、
かなり好みの味だったのであとで店員さんに聞いてみたところ、
『手作りしており、フルーツをたくさん使用しています!』とのこと。
パスタだけではなく、サラダのドレッシングにまでこだわるところに料理人の熱意を感じた。
食後のドリンクでごちそうさま。
この日はパスタが完売したので、早めに閉店しますとの案内が14時過ぎにあった。
すでに食べ終わっていたので、食後に頼んでいた紅茶を持ってきてもらった。
パスタに大満足したのか写真をうっかり取り忘れてしまった。が、最後まできちんといただいた。
何度も書いてしまうが、この価格で自家製生パスタがいただけるのは本当にお得すぎる。
調べてみると夜も同じような感じでメインのパスタに
バゲットやデザートのセットメニューをプラスして食べられるようだ。
イタリアンというよりも『パスタ専門店』という感じなので
それこそうどん屋のように夜でも気軽に入れそうだ。
ちなみにだんじりの日は定休のようだ。
この辺でいうとおそらく岸和田のだんじりのことだろうが店主の地元なのだろうか。
秋ごろ行かれる際は念のため日程を調べておくことをおすすめする。
アクセス
住所:〒541-0058 大阪府大阪市中央区南久宝寺町2-1-11 1F
交通:Osaka Metro堺筋線 堺筋本町駅 徒歩4分/Osaka Metro中央線 堺筋本町駅 徒歩4分
営業時間:ランチ 11:00~15:00(L.O.15:00)
ディナー 15:00~21:00(L.O.20:30)
定休日:不定休 ※だんじり祭りの日のみ定休となります。
たらこ いくら
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