チーズの海に溺れる！！ひしめき亭でレアハンバーグを食べてきた

公開日 2022年05月30日

更新日 2022年05月28日

日本一チーズをかけるハンバーグ屋が群馬にあります。しかもハンバーグが粗挽きでレア。どんなお店なのか気になったので行ってきました。

注文したのは、超粗挽き炭火熟成牛ハンバーグのとろとろチーズソースLサイズ。おいしい属性モリモリでメニュー名を見るだけでお腹が空いてきますね。

気になる営業時間

営業時間:11:00～15:00 、17:00～23:00
定休日:不定休
＊コロナにより営業時間の変更の可能性あり

テーブルで注文

名前:超粗挽き炭火熟成牛ハンバーグのとろとろチーズソースLサイズ
料金:1848円

＊ランチのためご飯とスープ付き

オーダーをして待つこと15分。店員さんが大量のチーズを持って登場しました。チーズフォンデュで使うようなデカ鍋、ミルで挽くためのチーズとチーズ尽くしです。

この大量のチーズをはんばーぐにドバーッとかけてくれます。見た目のインパクトもすごいし、香ばしいチーズの匂いと湯気が一面に立ち上ります。

粉チーズをかけてもらい、完成した姿はチーズの海としか言えない状態です。ハンバーグ、ポテト、コーン、ブロッコリー全てがチーズの海に沈んでます。これは間違いなく日本一です……！

横から見るとわかりやすいですが、、ハンバーグのボリュームもかなりあります。チーズの衣を纏っているおかげか、見た目の強さが半端ない。そして、チーズは鉄板から漏れるレベルでかかってます。「すげえな、これ」と思わず呟くレベルです。

肝心のハンバーグは、粗々でレアです。臭みは全くなし。ハンバーグの外側は炭火の香ばしさがあり、食感と新鮮さがたまりません。このハンバーグ、すごくレベルが高いです。

チーズソースとの相性も抜群です。柔らかい食感にほんのりとした塩気と旨味が足されることで、めちゃくちゃおいしいです！！1度食べると、リピーターになってしまう味ですね。

チーズソース単品も塩気が強くなくて、フレッシュさがあるんですよね。これだけチーズの量が多いと、「ウッ……」となりますが、ここのチーズは感じさせません。イタリアンで出てくるような上品なチーズです。

ハンバーグといえば、ご飯です。チーズとハンバーグのコンボなだけあって進みます。一気にご飯とハンバーグを食べてしまいました。最高としか言いようがない。

いや〜、ここのハンバーグは最高でした。見た目はがっつりジャンキー系なのですが、味は上品かつ繊細でパンチ力もあって美味しかったです。しばらくリピートしてしまいそうですね。

住所：群馬県太田市新井町566-6
アクセス:東武鉄道伊勢崎線太田駅・・・徒歩20分
営業時間：営業時間:11:00～15:00 、17:00～23:00
定休日:不定休
座席：テーブル

群馬に住むサラリーマン。外回りのランチ巡りを糧に生きています。サウナも好きです。雑記ブログ「かんます・かます」を運営中。