公開日 2020年06月16日
更新日 2022年04月05日
面白いお店を発見した。このお店にある全ての「まぜそば」、「あぶら麺」を注文すると3種類のスープ割がついてくる。そんなお店は未だかつてみたことがない。
このお店は、先日行った「兎に角」の姉妹店なのだそうだ。あちらがつけ麺やラーメンなら、こちらはまぜそば、あぶら麺である。
お店に入りまず食券を購入。今回は、旨辛(うまから)油そば普通を購入。
目次
割りスープもお忘れなく
カウンターに着くとメニューに「全ての油そば・まぜそばには割りスープが付きます。途中からラーメン風にしてお召し上がりいただけます。スープバーでご自由にお好きなだけご利用ください。ご飯ものにスープをかけてしめの雑炊もオススメです。」とのこと。こんなサービス他ではないわ。
気になる営業時間
ランチタイムは11:30~14:00まで。
ディナータイムは18:30~21:00まで。
定休日は火曜日
注文方法は?
食券機で食券を購入
今回のメニュー
名前:旨辛(うまから)油そば普通
種類:ラーメン
料金:820円
時間:注文してから10分程度
コール:なし
旨辛(うまから)油そば普通がやってきた。
うわーめっちゃボリューミーだわさ。ちょっと驚く。
メニューには、普通もり250gとあるが、茹で上がると1.7倍くらいの重量になるそうだ。計算してみると425gくらいか?だいぶ多いのではないかやっぱり。一抹の不安が・・・
チャーシューは、薄いもののだいぶ大きさがある。柔らかくてうまい!
メンマちょい長いタイプ。ザクザク食感。
ほうれん草
辛みスパイス。これはスパイスだけ食べると大分辛みが舌に残る。
ひき肉か?その他海苔やネギが入っている。
まずあぶら麺をまぜまぜしていく。
麺は、もちもちの太麺ストレート!結構弾力があるのでは?辛さは程々で全く気にならない。食べ応えがあるわ!
さあ、割りスープタイム!まずはひとつ目「鶏白湯スープ」トロトロだ。
スープにつけてしっかりとまぜる。
いただきまぁす!んーーっ!スープ割と言ってもしっかり鶏白湯してる!いい感じである。
次は、牛骨スープ。牛骨スープと言えば、北千住のマタドール思い出す。やや透明の褐色スープに牛肉のかけらが少しだけ浮いている。
麺を投入すると、辛みスパイスが溶け出したやや赤くなる。
いただいてみると、牛肉の香りがくさ〜(褒め言葉)クラクラくる。でもうめーじゃねーかー
最後に豚骨魚介スープ。
麺を投入ほうれん草までついてきた。
食べ終わる前にもうかなり満腹になり、食べきるのがかなり厳しかったがなんとか完食。満足であるぞ。
1粒で4度美味しいあぶら麺なんて初めてだった。興味のある方はぜひ訪れてみてほしい!
住所:千葉県松戸市松戸1164-1 シェスタビル 1F
営業時間:11:30~14:00/18:30~21:00
定休日:火曜日
交通:JR常磐線松戸駅:東口下車・・・徒歩2分
席数:カウンター・テーブル
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ウェブクリエーターオマツ
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