公開日 2020年10月23日
今日は三鷹で久しぶりのランチ!どこで食べようかと考えていたが、以前から気になっていたお店「海鮮丼 丸喜」に入ってみる事にした。
店内に入り店内を見渡すと、お客さんもだいぶいたので入り口目の前にあるカウンター席座る事にした。そしてまもなく目に飛び込んできたのは「キリっとスパイシーなバターチキンカレー」のポップ。
これを見ていたら食べたくなってしまった。
読んでみると、『こだわりのスパイス、市販のルーやカレー粉は一切使わず、原産地直輸入のスパイス専門店によって厳選されたスパイスを使い風味豊かに調理している。そして、こだわりのバター!草原で育てられた牛のミルクから作るグラスフェッドバターは、風味が良いだけでなく健康効果についても近年注目されている。その高価なグラスフェッドバターをたっぷり使っている。そして、無加水で旨味を凝縮!チキンをヨーグルトとスパイスで一晩漬けこみ、トマトを生クリームを加え低温でじっくり煮込み、具材の味を凝縮したバターチキンカレー(適度に要約)』
これは食べてみないといけないだろう。辛さは市販カレーの中辛程度の辛さなので激辛ではない。
よく見ると料金表もしっかり書いてくれてわかりやすい。海鮮メニューも魅力的だった。具材の大盛きちんとメニュー化されていてわかりやすく、沢山食べたい時のわがままな心を鷲掴みその希望を叶えてくれる!すばらしい。海鮮丼も食べたいが、ここでしか食べられないものは「キリっとスパイシーなバターチキンカレー」しかないからなあ。今回私が食べてみよう!
目次
気になる営業時間
営業時間は、11:00~21:00まで
定休日は、なし。
コロナウイルス感染症対策の為時間が異なる場合があります。
注文方法は?
メニューを見て注文。帰りに精算。
今回のメニュー
名前:キリっとスパイシーなバターチキンカレー
種類:カレーライス
料金:900円+300円+100円=1300円
時間:注文してから13分程度
コール:具:1.5倍+ごはん大盛
キリっとスパイシーなバターチキンカレーが到着だ
キリっとスパイシーなバターチキンカレーがやってきた。味噌汁付き!なんかいつものカレーとは一味違う感じだ!
ババーーン(効果音)おお!カレールーの質感が他のカレーとは全く違う。ゴーゴーカレーのようなドロッとしたルーではなく、どちらかというとサラッとしている感じがする。周りにはレタスが敷き詰められ、オニオンの漬物が薬味に添えられている。ご飯も具も多くしたので写真よりも量が多い感じだ。
カレーを一口食べてると、バターのまろやかさとキリっとしたスパイシーな味わいもイキテイル。新食感!かつとてもうまい!
オニオンは、シャキシャキサッパリ系。カレーを食べつつちょいちょい食べていくのがアクセントになって良い箸休めになるのではないだろうか。
チキンものせてご飯も食てみる。
料理を食べる事は知っているけれど、難しい料理をする事は知らないので語るのも恥ずかしいが、『無加水で旨味を凝縮』ということは水を咥えずに素材の水分だけで作っているという事だろうか。チキンは、『ヨーグルトとスパイスで一晩漬けこんでさらにトマトを生クリーム咥えてじっくり煮込む。』とあったが、
柔らかくて存在が気にならないほど一体感がありとても美味しいチキンだったのでこんなに手間暇かけているのかと改めて驚いてしまった。
大満足で完食。レタスのおかげで皿も激しく汚れないは良いかもしれない。今回のチキンカレーは、オマツ的ランキングの中では上位ランキングに入った。
海鮮丼屋さんなのにカレーがあるのもまた面白い。思い切って入ってみて良かったなあ。次はいるときは海鮮丼の一番量の多い丼で挑戦してみようと思う。ここはおススメ!
アクセス
住所:東京都三鷹市下連雀3-37-41 新栄ビル 1F
交通:中央・総武線三鷹駅:南口下車・・・徒歩3分
営業時間:11:00~21:00
コロナウイルス感染症対策の為時間が異なる場合があります。
座席:8席(カウンター)
定休日:無休

ウェブクリエーターオマツ
