公開日 2018年10月21日
更新日 2020年05月04日
新橋にある知人の会社を訪れたが、残念ながらシャッターが閉まっていた。すでに終わっていたのだろう。17時を15分位過ぎたあたり。浜松町に向かう道すがら何やらおかしな名前のお店が見えた。
『つけ麺屋 おやじ』ギャッギャグなのか?ふざけた名前の店舗名に思わず近づいてしまった。
お店の中を除くとかなりきれいなおねーさんがいる。『おやじ』じゃないじゃないか!メニューを見ると「わさびつけ麺」という名前を発見。食べたことがないつけ麺だ。食べてみるしか無い!そう思い入ってみることにした。
目次
つけ麺屋 おやじは、御成門店と新橋店を確認!
特に、グループを運営している会社が見つからないが、2店舗展開しているようである。
新橋駅から徒歩5分、新橋塩釜神社から比較的近いところにある。
新橋烏森口をでて徒歩5分新橋塩釜神社の1つ奥の区画に麺屋おやじは存在する。
つけ麺の量は3タイプから選べる。
『並盛り:220g』『中盛り:330g』『大盛り440g』100gずつ増える面白い分量。値段は変わらずである。
気になる営業時間
月曜から金曜日までは11時から20まで。土曜日は、11時から17時まで。
日曜祝日はお休み。
注文方法は?
食券を購入するタイプ。
今回のメニュー
名前:わさびつけ麺
種類:つけ麺
料金:720円(税込)
時間:注文してから10分程度。
コール:大盛り
やってきちゃった!わさびつけ麺!
見た目は普通のつけ麺のスープ。なかに玉子やチャーシュー、海苔がはいっている。
久しぶりの400g代のつけめん。かなりデブが促進されると思われる。
ツーンとしたわさびの風味が、具材の味を引き立てる。
麺も含めて、具材の味はすべてわさびがアシストをしている。ツーンとした感じがサッパリとしていて面白い。
今までに食べたことのない新食感だった。
ザクザクシナチク!
柔らかいチャーシュー!思っているよりも大きかった。
海苔は、したして食べるがよろし!
玉子はやや半熟。もっと半熟が好きだなあ。
麺は中太面でモチモチ系。弾力があって食べごたえがある。
こういう麺もかなり好み。すばらしいデス!
スープはやや酸味っぽい味と、わさびの味がしっかりとする。なかなか美味しいスープだ。
そして、テーブルトッピングの魚粉を入れて試した。
魚の風味追加でわさびの風味がやや落ちた。これはこれで良い味。
スープ割りも健在。スープの旨味が絶妙!
麺を食べ終わったら、定員さんにスープ割りがあるかと確認をした。あるそうなので、スープ茶碗を渡し、スープ割りを入れてもらった。
程よく薄まり、美味いスープになった。わさびの味がちょうどよい!
完食!なかなかのお手前!わさびつけ麺がこんなにうまいと走らなかった。もっとも食べたのも初めてだから仕方ない。
なぜにおやじ、なのか、店名の由来はわからないが、この店名!
「昨日、おやじに行った?」とかいうと、親父になにか言ったのかと間違えそうである(笑)
しかしこの名前なら一発で覚えてもらえそう。
アクセス
住所:東京都港区新橋5-5-2
JR新橋駅:烏森口下車・・・徒歩5分
営業時間:月~金:11:00~20:00 土:11:00~17:00
定休日:日曜・祝日