公開日 2019年02月23日
更新日 2020年02月14日
トマト麺と言えば、老舗の「太陽のトマト麺」が有名だが、吉祥寺には2018年11月にオープンした、トマトの花というお店がある。しかもこのお店松屋フーズのチェーン店舗なのだ。このお店は以前は「セロリの花」というお店だったようである。もしかしたら経営会社が変わったのかもしれないな。まず、お店に入って思ったことはラーメン店のイメージがまったくない。店内はおしゃれな雰囲気でスタッフさんが若く、お客さんに聞こえないようにひそひそと会話をする感じは他のラーメン店にはない(聞こえちゃっているけれど…)。時間は16時頃。ディナーの少し前の時間帯。中にいたお客さんは5名そのほとんどが女性だった。男は自分と合わせて2人だった。後から入ってきたお客さんも女性だったが、今まで女性が一人でラーメンを食べに来るという場面にであった事はない。何か新鮮だった。
目次
トマトの花は現在3店舗展開
吉祥寺店の他、埼玉県越谷市のイオンレイクタウンkaze店と東京都西多摩郡日の出町のイオンモール日の出店にある。(2019年2月現在)
気になる営業時間
11時から22時まで
注文方法は?
メニューを見て注文帰りに精算
今回のメニュー
名前:モッツァレラチーズの無添加トマト麺
種類:ラーメン
料金:788円(税込)
時間:注文してから7分程度
コール:なし
待望のモッツァレラチーズの無添加トマト麺が到着
濃厚な赤!トマトの赤に、モッツァレラチーズが二枚、そして粉チーズが入っている。これもモッツァレラチーズなのか?
スープは、ラー油に見えるけれど辛さはない。トマト系ソースなのだろうか。味は濃厚なトマトスープ。非常にウマい!レンゲではなくスプーンというのもラーメン店のイメージを壊していると思う。(これはいい意味で)
麺は、中太麺でやや平たいタイプ。しっかりとスープが絡みつるつると食べられる。
麺と一緒にチーズを食べるのがとても良い!トマトとチーズの愛称はパスタでも実証済みでばっちりだ。しかしチーズはかなり熱々なので冷まさないと口の中をやけどするので要注意!
具材には、水菜とチーズのみ。肉は入っていない。
麺を一通り食べてスープをいただく。スープの中にはトマトがゴロゴロと入っている。大分量が入っている。
トマトスープも濃厚でウマい。一口飲んで辞めようと思っているうちに次も飲みたくなってしまう。無添加という言葉を聞いているからかわからないが、スープかなりさっぱりしているような感じがする。口当たりと飲んだ時のにおいが他のラーメンのスープとは若干違うような気がする。結局最後まで飲んでしまった・・・。
ラーメン店のような感じのしない感じに若干不思議だったが、トマトラーメンはとてもうまかった。チェーン店が手掛けているラーメンようななんとなくならーめんではなくしっかりとした本格的なラーメンだったと思う。健康志向でオシャレ、そして普通のラーメン店とは違う雰囲気が、女性に受け入れられているのだろうと思う。女性に人気がある理由は何となく感じられた。
アクセス
住所:東京都武蔵野市吉祥寺本町2-14-28
JR中央・総武線:北口下車・・・徒歩4分
営業時間:11:00~22:00
定休日:無休