公開日 2019年07月21日
久しぶりの赤坂。漆黒のちょっとおしゃれっぽいラーメン店「黒椿屋」に入ってみる事にした。
お店に入って、カウンターに座ってみると気になるメニューがあった。「青山椒担々麺(あおざんしょうタンタンメン)」辛さは、3段階選べるそうなので、「3辛」を頼んでみる事に。
目次
気になる営業時間
平日は、ランチ11時30分から15時30分、ディナー17時30分から3時
土曜日祝実は、11時30分から15時30分、ディナー17時30分から22時30分。
注文方法は?
メニューを見て注文帰りに精算
今回のメニュー
名前:青山椒担々麺
種類:ラーメン
料金:880円(税抜)
時間:注文してから10分程度
コール:3辛
青山椒担々麺(3辛)到着!
やってきた担々麺。どんぶりをのぞき込むと、具材が見えてくる。スープは一般的な担々麺の色。青山椒はこの緑のやつだ。
スープは担々麺スープらしく、ゴマ風味。
青山椒をまぜて具材とスープを一緒に食べると、爽やかな山椒のしびれと辛みがマッチしている。うまい!
青山椒は、ピリリとシビレル。なかなか個人的には好きなシビレ!だんだん口が辛くなっていくタイプ。やや強めかな。
白葱と青葱
麺は中太麺モチっとした食感に、スープもしっかり絡みついて、まずまずの辛さでなかなか良い!青山椒ハマりそうだ。
スープは、後を引くひいて辞めるタイミングを失ってしまう。帰りの支払い時に、「どうでしたか?」という問いかけがあったので、
「うまかったです!」と答えてしまった。だいぶ唇がヒリヒリして、辛さとスープのうま味がとても満足できる内容だった。
海老味噌麺というのもあるそうだ。気になるのでまた来てみよう!
アクセス
住所:東京都港区赤坂4-2-3 ディアシティ赤坂一ツ木館 1F
交通:東京メトロ丸の内線赤坂見附駅:下車・・・ 徒歩3分
時間:平日:11:30 – 15:30/17:30 – 03:00 土祝:11:30 – 15:30/11:30 – 22:30