埼玉県
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【西川口 激辛】西川口で見つけた激辛つけ麺「鉄鉢熱辛つけ麺（てつはちあつから…
今回は久しぶりの西川口へ。予定をすましランチを食べようと思ってふらふらと駅前を歩いていると発見してしまった激辛の看板…
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チャーミングな店名だけど中身は本格的な白担々麵＠うさ担 浦和本店【激辛探訪】…
浦和駅すぐにできたお店、「坦々麺とらあめん うさ坦本店」に行きました。どうやら人気店のようで、新しいお店です。駅近で…
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毎週木曜日限定だけど進化し続ける二郎系インスパイア＠南浦和の麺処はら田
毎週木曜日限定で出している南浦和のはら田の二郎系インスパイア。前にも記事にしたのですが、毎回パワーアップして、今回は…
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南浦和で人気のインドカレー店 Time（たいむ）にて、雰囲気とは真逆の激辛な…
南浦和のインドカレー店、たいむに行きました。よく見かけるインド料理店とは違い、外観からしてそれらしくありません。むし…
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暑い夏でも二郎系！鷹の目大宮店の激うま冷麺
8月からスタートしている、ラーメン鷹の目大宮店の鷹の目冷麺を食べに行きました。流石にこの時期に、マシマシな二郎系インス…
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真夏にまさかのホットな二郎系インスパイア、どでん西川口店の赤ラーメン
埼玉で有名な二郎系インスパイア、どでんの西川口店へ行きました。西川口はどでんの中で一番新しいお店で、駅から歩いて4分ほ…
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夏でも二郎系！2022年6月にオープンした新所沢のラーメン豚八にて冷やしつけ…
新所沢駅近くに6月にできた二郎系インスパイア、ラーメン豚八に行きました。かなり歩いていて、暑苦しくて汗をかいていたので…
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浦和一番の大繫盛店?!鶏そば一瑳にてあっさり鶏そば
最近都市開発計画ゆえに移転してきたラーメン屋がいつも並んでいたので、気になっていました。浦和で並ぶお店は珍しいです。…
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もう佐野に行く必要がない！浦和のたかのにて佐野ラーメン
佐野ラーメンといえば栃木県佐野市でしか食べられないイメージがあるかもしれませんが、必ずしもそうではありません。佐野ラ…
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毎週木曜日は長蛇の列！南浦和一のラーメン屋はら田の二郎系
南浦和で最も行列ができるラーメン屋のはら田。お上品なラーメンで有名ですが、毎週木曜日だけ二郎系インスパイアをやってま…
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激辛系×二郎系の最強ラーメン！僕との麺にて魚火麺 【激辛探訪】
駅から2キロ以上とアクセスが悪く、川口のラーメン鷹の目や西川口のどでんと比べると知名度がイマイチな二郎系インスパイア、…
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二郎系インスパイア、ラーメン鷹の目川口店のラーメンほぐし豚付き
二郎系インスパイアのラーメン鷹の目の川口店に行きました。歩いてすぐにあり、この界隈は飲食店だらけの街です。目の前も家…
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本来のあるべきラーメン、黒い中華そば 伊とうにてチャーシュー麺
二郎系とか家系ラーメンはじめ、とにかくダイナミックでアグレッシブなスタイルを求められているラーメン業界。もちろんそれ…
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奥行のある辛さ！龍門瀑で黒カラシビ麺を食べる
熊谷に痺れるような辛さのラーメンがあると聞きつけ、やってきました。お店の名前は、龍門瀑。なにやら勢いのある響きがあり…
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カレーのCOCO壱番屋JR川口駅東口店 でなんとキーマカレータンメンが食べら…
カレーのチェーン店と言えばココイチ。マニアやたまたまその店舗の近くに住んでいる方には普通かもしれませんが、なんとカレ…
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フードコートで食べられる二郎系インスパイア、ジャンクガレッジイオンレイクタウ…
埼玉県で最も店舗数の多い二郎系インスパイアのジャンクガレッジに行きました。イオンモールのフードコートにも出店しており…
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まさかの組み合わせ！どでん大宮西口店の限定メニュー、カルボ油そば【二郎系イン…
ゴールデンウイーク企画の一環として、二郎系インスパイアのどでんの大宮店のみで今月3日から6日までカルボ油そばが食べられ…
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町の中華とは思えない激辛麻婆豆腐が食べられる南浦和の「丸八」
人口の割に飲食店が少ない南浦和で、地元民に長きに渡って愛され続けられる町の中華食堂、丸八。余談ですが、人口比で日本一…
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背脂まみれ！！きくちひろきでこってり醤油ラーメンを食べてきた
熊谷から徒歩10分。行列のできる醤油ラーメン屋がある。その名も、きくちひろき。ランチどきは満員で入れないことも多い。醤…
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チーズを炙ったケーキ！circolo(チルコロ)の炙りバスク風チーズケーキを…
チーズというのは、ものすごく魅力的だ。ハンバーグにかけても野菜にかけてもおいしいし、かけたらおいしさが増していく魔法…
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どでん大宮西口店にてカレーと二郎系のまさかのマリアージュ
埼玉で有名な二郎系インスパイアと言えばどでん。大宮、さいたま新都心、北浦和、西川口と4店舗展開していて、ジロリアンを自…
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南浦和で最も行列のできるラーメン店「麺処 はら田」で塩そば
さいたま市南区の南浦和駅近くで最も人気のあるラーメン店、はら田で塩そばを食べました。ラーメン好きの南浦和住民で、ここ…
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たまごをかけた麺！！熊谷の超人気店ゴールデンタイガーの特性TKMを食す
ラーメンというとこってりした食べ物の代表ではあるが、熊谷駅の近くにはさわやかなラーメンが存在する。その名も、たまごか…
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超絶うまいとまとらーめんにであう！らーめん カッパハウス所沢店にて
今回で二回目の来店。以前来た時に見つけたトマトラーメンに心が引かれてきてしまった。某グルメサイトでも、このカッパハウ…
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所沢駅ビル内にある アンダーグラウンドラーメン 頑者 グランエミオ所沢店で、…
今回は所沢の駅ビル内にある「アンダーグラウンドラーメン 頑者」に行ってみた。時間はランチタイムを過ごしすぎたくらい、お…
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【所沢 まぜそば】気になるお店！麺屋こころの『台湾まぜそば』を初めて食たべて…
今回は、「麺屋こころ」所沢でになっていた店舗にようやく行くことができた。「麺屋こころ」は都内だけではなく、日本全国だ…
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【所沢 レモンラーメン】地域の人気店、所沢にある「らーめん カッパハウス」で…
小平に越してきて、所沢の近さに度肝を抜かれて４カ月。あっという間に時間が過ぎた。仕事に疲れて気分転換をするときには、…
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【所沢 家系】埼玉県で初めての横浜家系ラーメンは所沢大和家！631（ろくさん…
所沢にでかけて、帰りに見つけたのが横浜家系ラーメン所沢大和家。資本系の家系ラーメンで「式会社 AZism」が出店し運営をし…
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【所沢 シビレ 麻辣麺】所沢にある「四川麵家 龍の子」で四川マーラーメンパク…
本日は所沢に行く。何のためか？それは内見！都内、埼玉県の4物件を見て回った。年内遅くとも年度内までには引越しをしなくて…
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【川口 つけ麺】川口で見つけたつけ麺「つけめん102」は「つけ麺TETSU」…
「つけ麺TETSU」本店は、千駄木にあり、三鷹店に2011年頃から毎日狂ったように食べていたが、疎遠になってもう8年くらい、三…
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【川口 塩そば 名古屋コーチン】黄金色に輝くさっぱりとしたスープも絶品！洗練…
今回は仕事で川口まで来ることになった3年ぶりくらいだろうか。今回は2回目の来店。超ご当地グルメに一度取り上げたが今回も…
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【川口 二郎インスパイア】僕との麺 塩らーめん チャーシュートッピング 川口…
昔ながらの中華料理屋しかない地域に、1年前にできたらーめんのお店。店のカラーはイエロー。にんにくの文字。そうここはジロ…
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【川口 おにぎり】米がムッチリ系で甘みが強く、塩っぱい焼き鮭と相性が良い。伊…
川口市と言っても最寄りは蕨駅だが、駅から離れた寂れてしまった商店街に美味しいおにぎり屋、正確に言うと和菓子屋がある。…
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和光市本町 麺屋樹真
鶏チャーシュー塩らーめん 淡麗 980円個人的に、塩も醤油もある店と、塩専門店。どちらが美味いのか？ 後者であると感じる。…
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