超ご当地グルメ独断と偏見で紹介します

西荻窪の達磨という飲み屋さんで発見した激辛もやし。今回はこれをいただいてみた。飲んでいても激辛探訪である。
てんこ盛り辛もやしは、レベルが3まである。

かなり大きめのさらにもやしがてんこ盛り、ちょっとちょっと辛いかおりがするんだけど・・・。だいぶ量がある。二人でザクザクいただくことに。
基本は、もやし炒めでちょうどよい塩味、そこに辛味スパイスを絡めてある。

食べた後にしばらくすると辛みが襲ってくる。食べられないほどの激辛ではないが汗吹き出す。ザクザクのもやしはやっぱりうまい！ご飯も欲しくなる。ほぼひとりで食べっ切った。20分くらいで完食。非常にウマい！からじょっぱいもやし炒め最高！飲み屋で激辛メニューが食べられるとは思わなかった。ちょっと嬉しい飲み会になった。

住所：東京都杉並区松庵3-38-13
交通：中央・総武線西荻窪駅：南口下車・・・徒歩1分
営業時間：月～木・日： 17:00～翌2:00／金・土： 17:00～翌4:00
定休日：無休