【激辛探訪】初台 支那そば やぐら亭 ほたる

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【激辛探訪】初台 支那そば やぐら亭 ほたる

今回訪れたのは、初台にある支那そば やぐら亭であります。

ここには

「宇宙一辛いラーメン」があるのだけれど、そのネーミングから、頼むのをためらっていた。

やぐら亭は、激辛ラーメン店ではないが、いくつか辛いラーメンもある。

今回は、その中で最も辛いほたるをいただいた。

辛さのランクは+100円で1辛ずつ増やす事ができる。もちろん私はノーマルで。普通の味からスタートです。

IMG_1564.JPG
ほたるがテーブルにおかれるとチャーシューが燃えている。スープが黒い。もやしが白い。全然見た目には辛そうな要素がないので驚いた。

普通は真っ赤っかだったりしそうなものだか。

一口目、いきなりビビッと辛さが身体を駆け抜ける。スープと麺に塗り込まれたハバネロでかなりヤラレてしまった。

でも、辛さのあとにやってくるラーメンの味が非常に美味しく、また食べたくなってしまう味がとてもよい。

舌が熱くて痛くて最後の方は辛いのだけど、結局スープも3分の2くらいまで飲んでしまった。

食べ終わった頃には汗だくで、満身創痍で店を出たのだけれど、激辛好きにはオススメしたいラーメンでした。

なお、チャーシューが燃えているのは、ウォッカをかけて火をつけているからで、スープが黒いのは、食用の竹炭との事でした。

辛さに弱い人は、間違いなく悶絶します。

 

東京都渋谷区本町2-32-2

住所:東京都渋谷区本町2-32-2
京王新線:初台駅北口下車・・・徒歩7分

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