超ご当地グルメ独断と偏見で紹介します

以前お伝えした、 西荻窪の「一軒家カフェ＆サロンhana」の素敵なハーブティーを今回は紹介。先日二回目の勉強会で訪れた。相変わらずお店の雰囲気は最高。やはりリラックスできる。

しあわせになるおhanaのハーブティーって？

ラベンダー、オレンジフラワー、エルダーフラワー、カモミール、ローズ、カレンデュラの6種類のお花の癒し×贅沢ブレンド。美しい色と優しい香りが楽しめるhanaオリジナルブレンドハーブティーである。

しあわせになるおhanaのハーブティーの飲み方

ハーブティをもって来て下さった、スタッフさんから聞くと、まず、ふたをとってお湯を注ぐ前に、花の香りを楽しむところから進められる。次にお湯を注いで、砂時計が落ちきるまで待つ。最後にグラスにハーブティーを注ぎいただくというのが飲み方である。
さっそく、開けてみると、ふわっと花の香りが広がり脳を刺激する。一瞬脱力してしまうほど花の香りがする。いい香りだった。

その後、お湯を注ぎだら砂時計をひっくり返す。赤いのはローズだろうか。鮮やかな色合いに見とれてしまいそうだ。

砂時計が落ちきったらハーブティーをグラスに注ぎいただく。
ハーブティーを飲むと、さらにお花の香りが口いっぱいに広がる。味自体は紅茶のように強いものではないが、花の香りが楽しめアロマの香りを嗅いでいるような感じがする。ヒーリング系の音楽をかけながら、このハーブティーをいただいたらかなりリラックスできるのではないだろうか。何度も飲みたい衝動にかられ、4回くらいお湯を注いで、ハーブティーをいただく。普通かなり薄くなると思うのだが、あまり薄くなるような印象はなかった。

この後しばらくして、今回講師をしていただいた先生が、外から部屋に入ってきたときに言っていたが、部屋中もお花の良い香りに包まれていると言っていた。まさに、「しあわせな気分になれるハーブティー」なのかもしれない。場所の良さもあるのかもしれないので、ぜひお店に行って、このハーブティーを飲んでみてほしい。まさにしあわせになるおhanaのハーブティー。名前に偽りなし！

ハーブティーは、かなり久しぶりに頂いたがかなり良かったので、またの機会には飲んでみようかなと思う。

このメニューが頂けるお店

店名：一軒家カフェ＆サロンhana
住所：東京都杉並区松庵3－37－2 
JR中央・総武線西荻窪駅：南口下車・・・徒歩4分
営業時間：11:30～18:30
定休日：毎週月曜定休（祝日の場合、翌平日に振休）