【バレンタイン限定 チョコラーメン 浜松町】亥ガーナ2019 今年は、猪肉(ジビエ)、鍋、チョコ、ラーメンの合体攻撃だ!ほんのり甘くてしょっぱいラーメンに驚愕!!麺屋武蔵 浜松町店

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亥ガーナ2019

2019年:バレンタイン限定ラーメン記事

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開店の11時15分には20名近くが行列

今年のバレンタイン限定ラーメンは20食限定だったのは昨年と変わらないが、メンショーグループも麺屋武蔵グループも、販売店を一店舗のみ取り扱いになっている。昨年あまり振るわなかったのだろうか。
昨日、仕事に追われ、疲れているのに寒さも相まってだらだら携帯ゲームをしていたおかげで起きたのが10時より少し前。一瞬もうダメかなと思ったが、思い切って浜松町まで向かってみた。意外と時間はかからず10時50分に浜松町に到着することができた。

お店の前にはポスターが貼ってある。

昨年もそうだったがポスターが貼ってある。これを見るだけでテンションが上がる今回は鍋だもんなあ。
亥ガーナ2019ポスター

20食限定の壁を突破するには、何としても開店前に行かないとおそらく無理。「まさか並んでないよね」と麺屋武蔵の前に行くとラッキーI’m no1。なんとか一位をゲットした。これで食べらることは確定した。その後すぐ二番手の人が来て開店まで、あれよあれよと言う間に20数人くらい並んでしまった。全員「亥ガーナ2019」を頼むわけではないが、ほぼ売り切れになるのだろうなと思う。

11時15分開店食券を購入

だいぶまったが、お店に入ることができた。まず、食券を購入する所ここが緊張する。きちんとボタンを押して、食券を購入できるだろうか。大量のお客さんの一番前だから手間取ってはいけないし、時間をかけられない。そのため、食券機の撮影は断念。ここも、画面タッチ型の食券機、限定メニューボタンをタッチ、お金を入れて食券を購入。一番奥の座関に座る。一年前と同じ席である。懐かしいな。

気になる営業時間

年中無休。11時15分から23時15分まで

注文方法は?

食券機で食券を購入

今回のメニュー

名前:亥ガーナ2019
種類:ラーメン
料金:1100円
時間:注文してから15分程度
コール:なし

結構待つことになったが、大量の注文で調理に支障をきたしたのか?

お店に入ってから、まず、自分が「亥ガーナ2019」を注文したが、案の定後から後から注文が入る4から6くらい注文が入ったところで「限定メニュー出すのが遅くなります」と言う旨の発言が厨房からされたのを聞く。お客さんは後から後から入ってきて、まだまだ並んでいる人もいるようだし、その人気を思い知らされる。
まず、食券を渡すところから解説すると。食券を渡すと鍋敷きとレンゲをもらう。
鍋敷き・レンゲ

ここからが、15分強かかってようやくチョコラーメンの到着だ!いろんなものが乗っている。鍋はあまり深くなく、それほど熱くもない。個人的にはグツグツいってくるくらいの熱さ良かったかもしれない。外は大変寒から。
亥ガーナ2019

上から見たところ。見ているだけで楽しくなってくる。今年はどんな味なんだい?!亥ガーナ2019

例によって、ガーナチョコレートが一粒だけ粒で置かれている。亥ガーナ2019

猪肉は、臭みもなく鶏肉みたいに柔らかく非常にうまかった。しかも結構ゴロゴロ入っているのが嬉しい。猪肉

赤いのは、「ビーツスパイスマリネ」初めて見る食材でよくわからないが、美容に良いとか?言う話もありそうだ。ビーツスパイスマリネ

モタモタしていると、ガーナチョコレートはすぐに溶けてしまう。チョコ

きのことゴボウのコンフィは、きのこがプニプニしていて食感がとても良かった。ゴボウも食材の味がしっかり出ていてうまい。きのことゴボウのコンフィ

スープにはナッツが入っていて、チョコレートというイメージが一気に脳内を駆け巡った。昨年はつけ麺だったが、今年のスープはほんのりとどこかで甘い。猛烈に甘いわけではないのでなんとなく甘い感じが残っているというイメージ。しかし、ガツンとしょっぱい。甘さをしょっぱさでカバーしているのかもしれない。非常に考えられたスープでかなり後を引く。吸引力がすごすぎる。
スープ

麺は中太の縮れ麺。これがもちもちしていてる。
麺

麺具材を食べ終わったら、最後の楽しみ、塩チョコ味玉。半分に割ってみると長寿ジュクジュク半ナマ。玉子もほんのり甘くしょっぱいイメージ。やばいね。塩チョコ味玉

あっという間に、完食。スープもよせば良いのに。ほとんど飲んでしまった。それだけ後を引くラーメンなのである。非常に美味しい、考え抜かれたラーメンだということがよくわかった。

 

完食
おいしゅうございました。来年も楽しみにしています。
麺屋武蔵 浜松町店

アクセス

東京都港区浜松町1-29-6

住所:東京都港区浜松町1-29-6 浜松町セントラルビル 1F
JR山手線・京浜東北線:浜松町駅・・・徒歩2分
都営浅草線・大江戸線:大門駅・・・徒歩1分
営業時間:11:15~22:15
定休日:なし

  • 甘さ
  • コストパフォーマンス
  • 駅近
3.6

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