立石 四ツ木製麺所

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坦々つけうどんとミニ海老かき揚げ丼 750円

四ツ木と銘打って隣町の立石にある。どうやら当初は四ツ木にあったらしい。住宅地に囲まれ路地に突然あるうどん屋。隠れ家的でまずここを目指して行かないと店の前を通ることはないだろう。しかしうどんの味は格別。かみごたえがありつつ柔らかでコシがあるうどんは正直坦々味にしたことを後悔する旨さ。スープでうどんの仄かな甘味が消されてしまった!!次はスタンダード勝負でいきます!美味いです!


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