【綾瀬 ガッツリ系】リーズナブル価格で旨い!「ローストビーフぶっかけ」をいただいた結果!らーめんしょっぷ 中吉 綾瀬店

ローストビーフぶっかけ
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久しぶりに、足立区綾瀬にある中吉に行ってみる。このお店はいつ来てもだいたい並んでいる綾瀬の人気店の一つ。スタイルは、二郎系に近いが麺の硬さも質もちがい二郎系とは一線を画す。来店はもう8回程になりリピート率は高い。どれもリーズナブルな価格で、お腹いっぱい食べられてうまい!今回は、「ローストビーフぶっかけ」を紹介したい。お店についたのは19時半過ぎ、すでに満席で、席は空いていなかった。ちょうど前を歩いていた人がお店に入ったため、食券購入後2人で席が空くのを待っていた。10分程度待つと奥のテーブル席があき「相席OKですか?」という確認があった。先程待っているお客さんとともに、あいたテーブル席についた。

お店の様子

食券機は、入り口左側、コの字を描いたカウンター席と奥に、テーブル席がある。老舗ラーメン店と行った感じで古い感じではあるが店内は明るい。店内には18席くらいあるがやや狭い印象。

気になる営業時間

18時から23時30分まで、定休日は火曜日。その他不定期の臨時休業もあるようだ。

注文方法は?

食券を購入(一部直接注文のメニューもある。)

今回のメニュー

名前:ローストビーフぶっかけ
種類:ラーメン
料金:1000円(税込)
時間:注文してから15分程度
コール:麺大盛・冷たい麺・にんにく普通

ローストビーフぶっかけ到着!タレが本格的。

中吉のメニューを食券機で購入する際に、食券にボタンがないが購入できるメニューがある。今回の「ローストビーフぶっかけ」も同様で、お店の方に確認すると直接購入してほしいとのこと。座席についてから、スタッフさんに注文を伝えるスタイル。すると二郎系のように、「麺の量」、「麺の暖かさ」、「にんにくを入れるか」を聞かれる。はじめての人はこの点を注意すると良いと思う。満員かつ、メニュー到着を待つお客さんが多かったためやや時間がかかるが、満を持してやってきた「ローストビーフぶっかけ」。かなりすごかった。以前、ビーストというローストビーフ油麺のお店に行ったことがあるが、そのお店よりもリーズナブルかつ、大容量の麺が入ったぶっかけらーめんがやってきた。

配膳時にアドバイスがあり、タレと卵黄、ニンニクをまぜてから、1枚目のローストビーフを味わって食べるのが良いと教えてもらう。
ぶっかけラーメンのタレ・卵黄
 
ローストビーフを持ち上げると、細く来られたネギがローストビーフと麺の間に敷き詰められている。
 
まずはローストビーフをタレにつけていただく。卵黄は混ぜずタレとニンニクだけでいただく。噛みごたえのあるローストビーフがなんとも言えない。噛むたびに口内にひろがる肉の味が最高だ。
 
次はネギをいただく。かなりの量が載っている。ピリ辛でサッパリしている。
 
そして麺は、二郎系のような極太で硬い麺ではなく、ぷにぷに系の柔らかい太麺でやや縮れている。大盛にしたぶん量も多く食べごたえがある。そのままでもスープが絡んでいるので問題なく食べられる。
 
次はいよいよ、タレをローストビーフにぶっかけてみる。
ぶっかけラーメンにタレを掛ける
 
そして、卵黄も。卵黄のトロトロ感が素晴らしい!マイルドな味わいに変化する。タレに混ぜたニンニクがアクセントになりうまさは無限大!
ぶっかけラーメン、卵黄もかける
 
ネギにも少し掛けて、いただく!うまいーーーー!
ぶっかけラーメン ネギ
 
スープの中には牛すじもいくばくか入っている。このお店の「牛すじラーメン」もかなり人気!柔らかくて、とろけるうまさである。
ぶっかけラーメン 牛すじ
 
かなりの量があったので、苦戦したもののしっかり完食。これいっぱいでもう動くのが嫌になるくらい。1000円にしては値段も量も味も、大満足できる。
ぶっかけラーメン完食

営業時間は18時からになるが、お薦め店の一つ。
ローストビーフぶっかけの他、色々な興味深いメニューが沢山あるので毎回行くのが楽しみなお店である。

アクセス

東京都足立区綾瀬 3-9-6

住所:東京都足立区綾瀬 3-9-6
東京メトロ千代田線:綾瀬駅東口・・・徒歩3分
座席:18席(カウンター・テーブル)
営業時間:18:00~23:30
定休日:火曜日

 

 

  • 辛さ
  • コストパフォーマンス
  • 駅近
3.6

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