【閉店】練馬江古田 らーめんかずや

ɂقuO OuO H׃O OuOLO

醤油らーめん 650円

最近できた新しい店。江古田界隈は煮干系やつけ麺の老舗がある中で醤油、塩でシンプルに攻めるのも中々良い心意気。

麺はコシが強く全粒粉だろうか?色がやや茶色味がかかっている。

醤油が絶妙な、甘みでバランスが丁度良い。最近のらーめんにしてはシンプルである。そして仕上げにかける熱々の油の音が食欲をそそる。

IMG_6610.JPG

関連記事

  1. 頂天石焼麻婆刀削麺(地獄辛)

    【激辛探訪】激辛好きな人専用 頂天石焼麻婆刀削麺(地獄辛) 中華ダイニング ミスター陳 赤坂

  2. オールスターラーメン 並

    【西早稲田 家系】馬場壱家でオールスターラーメン(並)を注文してみた。

  3. [北区 ラーメン]相当美味しい黒胡麻担々麺+半カレーライス!「なんでインデアンなの?」と思わず聞きたくなった! 北区豊島 インデアン

  4. 汁なし担々麺レベル5

    とうとう行ってみた秋葉原雲林坊でつゆなし担々麺 辛さ・シビレ共にLEVEL5でイク!うまかったよ!!【激辛探訪】

  5. 練馬区平和台 バンハオ

  6. 【激辛探訪】超痺れ!四川担担麺は、超激辛で激ウマだった!担々麺LEVEL6辛 阿吽 湯島

Google translation

2023年1月
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  

アーカイブ