中野 五丁目煮干し チャーシューつけ麺

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チャーシューつけ麺 990円

なんという煮干の濃厚なこと。一杯に50グラム入っているというが、煮干のほろ苦さもかなりで結構ワイルドな味わいになっている。チャーシューはジューシーand柔らかでandデカイ。麺はもっちり太麺でツルツルシコシコして喉越し派にはたまりません。途中絡みすぎて汁がなくなったが快くお代わりくれました。

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