【閉店】綾瀬で2018年3月オープンした麺屋 于留目(うるめ)がしまっていた件 ​

ɂقuO OuO H׃O OuOLO u߁I Hו|[^
  • 23SOHOtFX^

久しぶりに、綾瀬の麺屋麺屋 于留目(うるめ)に行ってみると、ただならぬ異様な雰囲気。
荒れ果てている印象。
 

近づいてみると、「しばらくの間お休みにさせていただきます。」とのこと。

横には、テナント募集の看板もあり、すでに再開の余地はないのかもしれない。
うまい店だったのに、残念である。いつからこんな状態だったのだろう。

以下、2018年3月のレポート

【2018年3月開店】綾瀬に新たな煮干しラーメン店が開店!さっそく行ってみた!麺屋 于留目(うるめ) ​煮干し中華そば

足立区綾瀬に見慣れないラーメン店を発見。どうもできたてホヤホヤのらーめん店とのことである。
煮干し系では、昨年うまかったラーメン『陽はまた昇る』という足立区でも屈指のラーメン店がある。距離的にも5分から10分くらいしか離れていない。
どんなラーメンを作るのか。気になる行ってみよう!
扉を開けようとしたが、重厚な扉だった。
きれいな女性のスタッフさんと、マスターの二人体制。女性スタッフさんには初々しさが残る印象。

お店の雰囲気

とてもきれいな店舗で新しい事がよく分かる。
座席はカウンターとテーブルあり。
二階に続く階段もあり、もしかしたら2階席もあると思われる。

注文方法は?

食券機で食券を購入するスタイル

今回のメニュー

名前:​煮干し中華そば
種類:ラーメン
料金:700円(税込)
時間:注文してから約7分程度
コール:なし

​煮干し中華そば

新しい店舗ということで、今回はスタンダードなラーメンを食べてみようと思う。
このお店でスタンダードのラーメンは、『煮干し中華そば』である。注文から7分程度でやってきた。
スープの色は、普通のラーメンと同じ色。煮干し色ではない。
香りは、程よく煮干しの香りもして食欲をそそる。
スープを味わってみる・・・
まず、醤油系の味わいから、煮干しの香りが口いっぱいに広がるさっぱり系煮干しラーメン。
さわやかな味に魅了されてしまった。

細麺タイプで表面はつるつる!量的には若干少なめと感じる。
やっぱり、煮干しラーメンもうまいね!

柔らかチャーシューも絶品!

あっという間にいただいてしまった。
とてもさっぱりして美味しいラーメンだった。
スープをだいぶ飲んでしまったし。

煮干し中華そばは、さっぱり系煮干しラーメンとしては、かなりレベルが高いのではないか?
煮干しラーメン初心者、ラーメンの締めに食べるのも良いし。
このお店のアドバンテージといえば、駅から歩いて数分にあるし、飲み屋さんも多いので締めに来る人もいるでしょう。
次回は、濃厚なやつをぜひ食べてみたいと思う。
麺屋 于留目(うるめ)さん!期待してまっせ!

アクセス

東京都足立区綾瀬2-24-12

住所:東京都足立区綾瀬2-24-12
JR常磐線・東京メトロ千代田線:綾瀬駅東口下車・・・徒歩2分

 

  • 辛さ
  • コストパフォーマンス
  • 駅近
3.1
The following two tabs change content below.
アバター

ウェブクリエーターオマツ

ウェブ制作事務所代表。 2015年12月からダイエットで、15kg減量達成も79kgから体重が減らず、仕事のストレスと食レポ掲載のため大量に食べてしまい体重が減らないのが悩み!若干リバウンド中!!

関連記事

  1. 横浜駅一蘭とんこつラーメン

    【やっぱり麺が好き】横浜駅一蘭 

  2. 坦々つけ麺

    【浅草 坦々つけ麺】白赤緑三つの麺から選べちゃう!坦々つけ麺をめしあがれっ!ならば赤麺とラー玉トッピングでイクー!浅草製麺所

  3. ぶっかけ坦々

    綾瀬 中吉 ぶっかけ坦々

  4. 北千住 マタドール 特BB

  5. 濃厚味噌がたまらない!麺に絡みすぎるほどの濃厚スープに脱帽!!中野 味噌が一番 辛いドロ味噌麺

  6. ラーメン

    【青物横丁 家系】1996年創業!老舗横浜家系ラーメンの人気店「まこと家」でラーメンを注文してみた!シンプルなラーメンはうまかった。

Google translation

2020年9月
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930