サッパリして極めてクリアなスープだ!色鮮やかな野菜のコラボレーションが美しいそるとそば!鶏そば そると 下北沢

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下北沢は、かなり変わっている。迷子になってしまった。
ようやく南口にでてからにラーメン店を物色していく。
これを今晩の締めのラーメンとしたいのであっさり系いこうと決める。

南口付近はざっと見て10店舗くらいラーメン店がある。(恐らくもっとありあそうだが)
南口から5分くらい歩いたところに鶏そばの店を発見。
たたずまいから期待が持てる。行列もできているようだ。5.6人並んでいたので、もう少し散策した結果、そるとにすることを決意!
再度そるとにいった。

店外には並んでいなかったが、入ろうとしたら待っていてほしいとのこと。
5分くらい待ち店内に入ることができた。
店内は意外と広い、23時近いのにほぼ満席。人気の高さがうかがえる。

 

お店の雰囲気

和テイストの店舗とても明るい。
座席は14席。カウンター&テーブル席

注文方法は?

メニューを見て注文、清算は帰り。

今回のメニュー

名前:そるとそば
種類:ラーメン
料金:900円(税込)
時間:注文してから約7分程度
コール:なし

そるとそば(揚げナス・トマト・季節の揚げ野菜のせ)

うわーやってきたー!というか色とりどりで美しい!
ラーメンに上げ野菜という組み合わせもはじめてだ。

まずはスープ!透明度98%?!めちゃくちゃクリア。その味は口の中に鶏の風味がふわっと広がる。さっぱりした味。

麺は細麺タイプよく見ると何か粒のようなものが入っている。
胚芽とかだろうか?麺に何かを入れるのは個人的には好きである。

鶏チャーシュー。鶏モモ肉でとても柔らかでジューシー!肉の味とスープの味が絶妙にマッチしている。

カボチャ!色鮮やかで3枚も入っている。

 

揚げナス

ネギ!

トマト

分厚いシナチク!結構大きい。

そして海苔!普通のラーメンは1枚。
こんだけ、色々な具材がのっているなんてコスパは非常に良いと思う。

色々な具材がはいって、麺の量が意外に多いのではないかと思った。
このラーメン一杯でお腹いっぱいになりとても満足した。
23時過ぎたのにどんどんお客さんも来る。
開店時間は、11:30~翌1:30まで、深夜営業はうれしい限り。
下北の飲食店は何気に深夜営業それなりにあるのかな?

いやー素晴らしかった。心も体も満足して帰路についた。
つけそばも挑戦したくなったので、機会を見てまた書きたいと思う。

 

アクセス

東京都世田谷区代沢5-36-13

住所:東京都世田谷区代沢5-36-13 1F
小田急・井の頭線:下北沢駅南口下車・・・徒歩5分

  • 辛さ
  • コストパフォーマンス
  • 駅近
3.4

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