超ご当地グルメ独断と偏見で紹介します

渋谷に打合せに行き、終わった時間は16時。
遅めの昼食をとらねば、20時まで食べられない。次にのる京王井の頭線の入口付近の空いてお店を物色する。
この付近のお店でよく来ていたのは、「蒙古タンメン中本」もちろん激辛ラーメンを毎回食べていた。
そして、このお店がある道玄坂の付近には「壱角家RED」という家系の激辛店なんかもあったりする。家系激辛なんて心が躍ってしまうのデス！！！
次回渋谷に来るときは「壱角家RED」に行くと予告しておこう。

さて、フラフラと、歩いていると光醤（ヒカリヒシオ）の入り口に「替え玉無料」の張り紙がある。
渋谷の替え玉無料のお店は初めて。
入ってみることにする。

店舗には既にお客さんが何組かいた。
店に入ってすぐ入って左手に食券機がある。
「​特製醤ラーメン」の食券を購入して、カウンター席に着いた。

目の前に張られている、替え玉100円が
×で消されている。以前は有料だったのだろう。
店員さんに思わず聞いてしまった。
「替え玉無料って本当ですか？！」「ハイ無料です！！」

麺の固さ種類

1. 粉おとし
2. ハリガネ
3. バリバリ
4. バリ
5. ふつう
6. やわめ

 

 

お店の雰囲気

少し古そうな感じだが、お店のイメージが店内の装飾に表れている。
座席は、17席(テーブル4人掛けが2、カウンター席が9)

注文方法は？

食券機で、食券を購入するタイプ。

今回のメニュー

名前：特製醤ラーメン
種類：ラーメン
料金：850円（税込）
時間：注文してから約3分
コール：粉おとし

 

特製醤ラーメン

注文してから3分程度で到着。
最近あまりみない、「全部のせ」のように盛り付けられたラーメン。
850円で「全部のせ」なら安いかも。海苔がのっているのなんて1年近く食べていないと思う。
とても新鮮である。（基本的に豚骨ラーメンに全部のせは必要がないから頼まないのではあるが。）

においは、豚骨臭がかなりする。スープも臭いのイメージ通りではあるが、濃さはめちゃくちゃ濃いというわけではない。

麺にも少し臭いがある。豚骨ラーメン特有の臭いである。
歯ごたえは、さすが粉落とし。かみ切る時の触感が良い。

チャーシューは二枚。適度なサイズである。

写真で見ると、少し、ふにゃっとしていそうだが、シャキシャキもやし。

きくらげ。

​

半熟卵もまるごと一個入っていてるのがうれしい！
食べるのは、最後よ！

まずは、何も入れずに麺を食べ終わってから、
替え玉を注文。この量は他店の替え玉より多いのではないか？

アクセス

住所：東京都 渋谷区 道玄坂 2-7-4
京王井の頭線：渋谷駅西口下車・・・徒歩１分
東京メトロ半蔵門線／東急田園都市線：渋谷駅下車・・・徒歩３分
ＪＲ山手線他：渋谷駅ハチ公口下車・・・徒歩３分
東京メトロ銀座線：渋谷駅下車・・・徒歩４分
東急東横線／東京メトロ副都心線：渋谷駅下車・・・徒歩５分