これは少し前の話、赤坂で仕事の打ち合わせをした帰りに小腹がすいたので、以前から気になる豚丼のお店に入ってみあることにした。オープンは2021年10月という事でまだまだ新しいお店。
しかもあまり聞いたことがない、北海道豚丼とはいったいどんなものなのか。
メニューは、熟成豚丼と、北海道豚丼の二種類。そしてそれぞれお好みで、バラか、ロース、ミックスの3種類の中から選べるとのこと。豚丼以外には、岩ノリ味噌汁が100円で追加ができるそうだ。
さっそく、お店に入ってからすぐに会計をおこないカウンター席に着いた。
目次
気になる営業時間
営業時間：11時00分～22時45分
定休日：調査中
コロナウイルス感染症対策の為時間が異なる場合があります。
注文方法は？
店内に入りすぐに会計。
今回のメニュー
名前：北海道豚丼ミックス
種類：丼もの重もの
料金：950円
時間：注文してから10分くらい
オプション：なし
匠の豚丼は、注文して備長炭で焼くスタイル。
久しぶりだこのスタイル。備長炭で焼くタイプの豚丼。一枚一枚丁寧に焼いてくれる。
北海道豚丼ミックスが到着
焼き始めてから７分程度で豚丼登場！やってきました。グリンピースが6個振りかけられ、お肉から湯気がでている！
おしんこは、柴漬け。これが大好きなんだ。うれしい誤算。
お肉は、アツアツで一口食べるとやわらかくジューシー。薄手ではあるものの香ばしくてとてもうまい！ポイントが高いのは、焼いた後の嫌な臭いがないこと。
たまに、焼いてくれるスタイルの焼肉丼の場合、臭みが残ってしまう残念なものがあるのだが、それがないのは素晴らしい！
グリーンピース。
ご飯にもタレがしみ込んでいて、ご飯だけでもおいしくいただける！
ご飯と一緒に肉をいただき、がつがつと食べられる。非常にうまい！
美味しく完食。炭火焼なのに、それほど待つことがなくサクッとやってくる。そしてアツアツ豚肉丼がとてもうまかった。お客さんが混みこみの場合は、時間がかかる事も考えられるが、すいている時間帯ならまったく問題なし。赤坂に行ったらぜひ立ち寄っていてほしいお店だった。次は熟成かな。
アクセス
住所：東京都港区赤坂3-9-8
交通：東京メトロ丸の内線赤坂見附駅：10番出口下車・・・徒歩1分
営業時間：11時00分～22時45分
コロナウイルス感染症対策によって時間は異なる場合があります。
座席：カウンター席
定休日：調査中
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辛さ
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味
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量
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コストパフォーマンス
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駅近
ウェブクリエーターオマツ
