驚いた!こんな麺が存在するなんて!グラタンタン麺!グラタンなのか?坦々麺なのか?メンデザイン 花小金井 

グラタンタン麺
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今日は、2回目の花小金井駅。メンデザインというお店に入ることにした!

メンデザイン問い聞くと、結構ワクワクするネーミングだ。

個人的には、渋谷吉法師、メンショーなどのラーメン店のマスターの作るラーメンは、芸術品だと思っている。非常に個性的かつ非常に美味しいラーメンを作るからだ。

そして今回のメンデザインという名前のお店という事は、安直ではあるが、麺をデザインする。という名前を冠しているということなので、新たなラーメン。見たことのないラーメンを味わうことが出来るのではないだろうか?そんな事を期待をするに十分な店名である。メンデザイン

 

メニューは、背脂チャッチャッ、台湾なぜそば、洋風油そばなどの油そば系その他、ラーメン系のメニューなど様々。メニュー

今回気になったのは、グラタンタン麺。名前の通り、グラタンとタンタン麺を合わせたような麺なのだろう。直感的にこれを頼んでみようと思った。メニュー

気になる営業時間

営業時間:[火~金]11:00~14:30 17:00〜21:00:[土]11:00~21:00[日・祝]11:00~21:00
定休日:月曜日。祝日の場合は営業し翌火曜日振替休日。
コロナウイルス感染症対策の為時間が異なる場合があります。

注文方法は?

券売機で食券を購入。

今回のメニュー

名前:グラタンタン麺
種類:油そば+グラタン
料金:980円
時間:注文してから15分くらい
オプション:なし

グラタンタン麺が到着

わあ。グラタンみたいだ。グラタンタン麺は、ぱっと見麺には見えない。グラタンタン麺

スープは、まさにグラタン。濃厚なクリームが激烈にうまい!スープ

麺は中太のやや縮れた麺で、モチモチした食感が心地よい。麺にはトロトロなグラタンスープが絡みついているというよりは、コーティングされているような感じで、味が濃厚すぎてうまい!麵

かなりのうまさに感激しながら、麺を完食してしまう。通常ならここに追い飯をいれてしまったら超うまいことは分かるのがだ、今回は自重。残ったスープというかタレというか、残ったものをレンゲですくって食べ進めた。麺完食

めちゃくちゃおいしく完食。すごい麺だった。このほかにもワサビクリームとか、カルボナーラチーズとか、気になるものがあるのでまた食べに来ようと思う。完食

 

【アクセス】

住所:東京都小平市花小金井1-6-32 1F
交通:西武新宿線 花小金井駅:北口より下車・・・徒歩約3分
営業時間:[火~金]11:00~14:30 17:00〜21:00 [土]11:00~21:00 [日・祝]11:00~21:00
コロナウイルス感染症対策によって時間は異なる場合があります。
座席:21席(カウンター3席、テーブル席18席)
定休日:月曜日。祝日の場合は営業し翌火曜日振替休日。

 

  • 辛さ
  • コストパフォーマンス
  • 駅近
3.1
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ウェブクリエーターオマツ

ウェブ制作事務所代表。 2015年12月からダイエットで、15kg減量達成も79kgから体重が減らず、仕事のストレスと食レポ掲載のため大量に食べてしまい体重が減らないのが悩み!若干リバウンド中!!

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