武蔵小金井へやってきた。
辛い麵があるという事で、『麺 鶴亀屋』に入ってみることにした。武蔵小金井駅から徒歩数分に所にある。
お店に入りテーブル席に座った。メニューは壁に貼られていて、メニュー表のようなものは発見できなかった。そして、噂の辛い麺は台湾ラーメンらしい、辛さをアップができるそうなので、110円を追加して激辛にしてもらった。
気になる営業時間
11：00～翌1：30
定休日：無休
コロナウイルス感染症対策の為時間・日程が異なる場合があります。
注文方法は？
メニューを見て注文、帰りに清算。
今回のメニュー
名前：台湾ラーメン
種類：ラーメン
料金：800円+110円＝910円（税込）
時間：注文してから7分くらい
オプション：激辛
台湾ラーメンが到着
麺の上にはスパイスがガンガンかかってるけっこうジャギジャギ感がある。そして穴あきレンゲ。これは麺と具材を食べるときたいへん役に立つ。
キャベツはお通しみたいな感じか。たぶん、ほかの麺にはつかないと思うのだが…真相は不明。
キャベツは普通のキャベツでぱりぱりと食べられる。麺に入れてもよいかもしれない。
驚いたのが玉子。この奇妙な形は何なんだ？とても気になった。そして硬さは半熟というよりもしっかりと固まった黄身の味玉である。
麺からいただく、中華めんタイプの中太麵スープは思ったほど辛くはない。王道タイプの麺と言ってよいと思う。
とにかくスパイスがこれでもかという感じで一転集中的に沈められている。スープに溶かすと結構ドロドロになる。もやし、青ネギ、ひき肉などが混ざり合いピリッとした辛さが楽しめる。
スープをいただきつつ、ほど良いからさを楽しみながら汗をかく。とても良い感じだ。
ひき肉のうまみと甘みスープが絡み麺がとても進む。
穴あきレンゲで具材をほぼすくい食べて完食。とてもおいしくいただいた。激辛でも辛さ的には初心者向けの激辛だった。
【アクセス】
住所：東京都小金井市本町5-13-6
交通：JR中央線武蔵小金井駅：北口下車・・・徒歩3分
営業時間：11：00～翌1：30
コロナウイルス感染症対策の為時間・日程が異なる場合があります。
座席：19席（カウンター・テーブル）
定休日：無休
-
辛さ
-
味
-
量
-
コストパフォーマンス
-
駅近
ウェブクリエーターオマツ
