【吉祥寺 二郎系】2021年4月吉祥寺の新たな二郎インスパイア「ハナイロモ麺」がオープン。今回は小ラーメン・ヤサイ・セアブラ・トウガラシでイクッ!

小ラーメン
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ハナイロモ麺  吉祥寺店がオープンしたのが2021年4月末。これを知ったのは知人のfacebookの書込みである。
以前来たときは長蛇の列だったが、少しランチタイムを外した時間帯に来たためか、すぐには入れたのはラッキーだった。
ハナイロモ麺 吉祥寺本店

ハナイロモ麺 吉祥寺本店の注文の仕方

まずは食券の購入。この時にスタッフさんから頼むメニューを聞かれるので、「小ラーメン」と伝えた。そして食券を購入する。席が空いたら座り食券をわたす。
注意点としては、「小ラーメン」という名前で、240gという麺の分量は、普通のラーメン店でも大盛くらいの分量に該当するそうだ。少な目を頼みたい場合は、ミニラーメンを頼むと多店舗の普通ラーメンくらいの分量になるそうだ。

券売機

コールは、メニューによって異なるので注意

今回、ラーメンを注文したので、黄色い紙に書かれた内容が適用される。ラーメンの場合は、ヤサイ、ニンニク、アブラ、トウガラシの四種類。唐辛子が入っているのは二郎系や、インスパイアの店でもあまり存在しないのではないだろうか?

写真に掲載されている黄色い部分の解説を書き出してみると、

まず、

『提供直前にお好みをお伺いいたします。』

ヤサイ

最初から入っています。量の増減があればお伝えください。抜きの場合は事前に願います。

ニンニク

注文がないと入れません。

アブラ

注文をいただくと古径の背油を追加します。

トウガラシ

注文がないと入れません。

注意

麺の少なめ、半分、グラム指定は、食券提出時にお伝えください。

コール

気になる営業時間

昼 11:00~15:00/夜 17:00~20:00
定休日:水曜日
コロナウイルス感染症対策の為時間が異なる場合があります。

注文方法は?

券売機にて食券を購入

今回のメニュー

名前:小ラーメン
種類:ラーメン
料金:780円
時間:注文してから10分くらい
コール:野菜多め、脂多め

小ラーメンが到着

小ラーメンが到着!ネギ、海苔、オニオンチップ、チャーシュー、玉子、トウガラシ、セアブラなど、色とりどりの具材が盛り付けられている。小ラーメン

具材を持ち上げると、スープが見えてくる。汁なしっぽく見えていたが具材の下にはしっかりスープが存在している。中身

セアブラはプルンとしていて特有の甘みが最高だった。セアブラ

柔らかくてうまいチャーシューは厚みもそれなりにある。チャーシュー

もやしはシャキシャキ触感でとてもいい。湯で加減も好みでおいしくいただいた。もやし

そして最も最高だったのは麺だ。二郎系インスパイアでも、麺のおいしくないお店もたまにあるが、このお店の麺は超うまうまだった。麺

一通り、食べ切ったら酢を少し入れてさっぱり感を演出してみた。非常にうまい。おす

全体的にうまいので、どんどん箸が進くん。行列ができるお店だという理由がよくわかるお店だった。完食

【アクセス】

住所:東京都武蔵野市吉祥寺本町1-31-4 日得ビル1F
交通:JR中央・総武線吉祥寺駅:東口下車・・・徒歩3分
営業時間:昼 11:00~15:00/夜 17:00~20:00
コロナウイルス感染症対策によって時間は異なる場合があります。
座席:カウンター
定休日:水曜日

 

  • 辛さ
  • コストパフォーマンス
  • 駅近
3.3
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ウェブクリエーターオマツ

ウェブ制作事務所代表。 2015年12月からダイエットで、15kg減量達成も79kgから体重が減らず、仕事のストレスと食レポ掲載のため大量に食べてしまい体重が減らないのが悩み!若干リバウンド中!!

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