最近国分寺でラーメンを食べるときは、駅の外で食べる。その通りなのだが、国分寺には駅ビルがある。ということでこの中にはラーメン店がないのかしらべてみると。
なんとあるじゃないか。「奥原流 久楽 セレオ国分寺店」これは行ってみるしかない。調べてみるとオープンが、2020年12月という事で、開業が１年もたっていないという若いお店。
国分寺駅を出てから南口方面に歩くと、セレオ国分寺店の入口がある。
エレベーターかエスカレーターで９階に行くと「奥原流 久楽」がある。お店の中にはすでにたくさんの人がいる。ランチタイムからは少し外れているのだけれど・・・
お店に入り、カウンター席に通された。メニューを確認。このお店は券売機はない。何を食べようかメニューみていると、見つけてしまったんだなあ。選べるからさ3段階。ならば大辛。
そして、どうせ食べるなら特選にしよう。「特選辛味噌らーめん」を選択。
目次
気になる営業時間
[金～水]
11:00～22:30
コロナウイルス感染症対策の為時間が異なる場合があります。
定休日：水曜日
注文方法は？
メニューを見て注文帰りに清算
今回のメニュー
名前：特選辛味噌ラーメン
種類：ラーメン
料金：1180円
時間：注文してから8分くらい
オプション：大辛
特選辛味噌らーめん（大辛）が到着
ほぼ満席といった感じだったが、意外と早くやってきた。いかにも、旨辛味噌系の色合い。大辛がどれくらい辛いかも気になる。
まず最初にスープをいただく。これはおそらくおマツの味覚は辛さに抗体があるからだろうが、辛さは全く問題にもならなくらい。どこにでもありそうな普通のピリ辛。味噌味が心地よく食べやすい。しょっぱすぎず、薄すぎず辛みスパイスとのバランスがばっちりではある。
具材にわかめ。これは久しぶりかもしれない。2口分くらいの量がありそう。スープに沈めてからわかめの食感を味わいながらたべるのが良し！
麺の頂点に乗っているねぎは、シャキシャキ食感。赤い糸のようなものは、糸唐辛子。これには辛み成分はない。
ヤサイはキャベツ。味噌ラーメンと言ったらキャベツだろう。ザクザクと食べらるくらい湯で加減。ミソスープにはとてもあう食材だ。
３本程度入っているのは麺まで、大きさはよく見るタイプの大きすぎずも小さすぎずもない大きさのもの。タケノコの食感がとても心地よい。
麺は黄色い縮れ麺で中華麺タイプ。中太の麺ではあるが、細麺に近いかもしれない。
チャーシューは薄めで小ぶりのチャーシュー。もう少し分厚くて食べでのあるものならもっと良いと思った。
玉子は、中心部分がやや半熟のタイプ。味噌ラーメンであれば、これくらいがちょうどよいのだろうか。
海苔はスープに沈めて食べる。この食べ方はもう家系の影響だ。
間もなく完食。普通においしい旨辛ラーメンだったが普通過ぎるらーめんかなとも感じた。一つ要望があるとすれば、大辛上に「激辛」とか「極辛」とか作ってくれたらうれしいかも。
【アクセス】
住所：東京都国分寺市南町3-20-3 国分寺エル 寺 9F
交通：JR中央線国分寺駅・・・南口下車徒歩2分
営業時間：11:00～22:30
コロナウイルス感染症によって時間は異なる場合があります。
座席：（カウンター・テーブル）
定休日：水曜日
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辛さ
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味
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量
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コストパフォーマンス
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駅近
ウェブクリエーターオマツ
