【閉店】【新橋 塩ラーメン】2020年5月オープン!あさりダシの塩らーめんのお店「しおつぐ」で「海老塩ワンタンめん」をいただく!

海老塩ワンタンめん
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この日のランチは久しぶりの新橋2020年5月に開店した新店である。
次の予定まで30分しかなかったので、何も考えずに入ってしまったラーメン店である。食券機のボタンで食べてみたいと思う「海老塩ワンタンめん」を選択しボタンをpush!

食券機

気になる営業時間

10:30~翌6:00
コロナ感染症によって時間帯が変更になる場合があります。

注文方法は?

食券機で食券を購入する。

今回のメニュー

名前:海老塩ワンタンめん
種類:ラーメン
料金:890円
時間:着席してから約8分程度
コール:なし

海老塩ワンタンめんが到着。

ワンタンがしっかり敷き詰められてる!!
海老塩ワンタンめん

スープは、やや褐色だが透明のスープ。油の粒がおおいかな?味はサッパリ系でほのかにアサリの風味がしてとてもやさしい味。スープ

ワンタンもひとつひとつが大きい?プリップリでウマい!
ワンタン

メンマは、ザクザク食感。
メンマ

わかめは色々な所で見かける奴かな?
わかめ

麺は、極細麺ではあるがツルツル麺で食感が気持ちいい!
麺

一通り食べてちょっとテーブルの脇を見るとテーブルトッピングがたくさん用意されている。ここまでいろいろあると嬉しいね。テーブルトッピング

魚ガッツリは、魚粉
魚ガッツリ

とろろ昆布
とろろ昆布

すりごま
すりごま

おろしにんにく
にんにく

ゆずコショー
ゆずコショー

唐辛子パウダー
トウガラシパウダー

まずは、ゆずコショーを入れて味を引き締める。これがうまいんだな。
ゆずコショー

そして次は、唐辛子パウダーをたっぷり入れる。
唐辛子パウダー

結構辛くなった。本当はもっと入れたかったが自重しないと怒られるwww
麺

美味しく完食。こんなにテーブルトッピングがあるなら、もっとゆっくり食べたかったのだが仕方ない。完食

非常にサクッと食べられて、ラーメンの中でもだいぶ優しい感じ。結構お酒の〆にも良いのではないだろうか。しおつぐ

東京都港区新橋3-19-2

住所:東京都港区新橋3-19-2
交通:JR新橋駅:烏森口下車・・・徒歩2分
時間:10:30~翌6:00
※コロナ対策によりオープン日・時間が異なる場合があります。
営業日:無休

 

  • 辛さ
  • コストパフォーマンス
  • 駅近
2.8

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