【北千住 味噌ラーメン】北海道らーめん みそ熊で「激辛味噌」を注文してみた。【激辛探訪】

激辛味噌
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今回は税務署にもろもろ書類の提出をした後に、ランチを済ませて帰る事にした。
行く店のあてはある。2月に訪れたときに激辛メニューを見つけたあのラーメン店。「北海道らーめん みそ熊」である。

北千住と言えば、とにかくラーメン店が多い。超激戦区と言っても過言ではない。この付近で知っているだけでも5店舗以上あり、東口、西口合わせて10数店舗はあるのではないか。激安ハイコストパフォーマンスのお店から、つけ麺、あぶら麺などその他の魅力的なラーメン店が至る所にある。

今回は激辛を求めてという事になるが、どんなラーメンが出てくるかお楽しみ。店内はランチ時という事があるのか、こんなご時世でも6割から7割の座席がうまっている。入店して左手に食券機。「激辛味噌」の食券を購入。食券機

気になる営業時間

11:00から翌6:00まで、年中無休
※コロナ対策により異なる場合があります。

注文方法は?

食券機で食券購入

今回のメニュー

名前:激辛味噌
種類:ラーメン
料金:860円
時間:注文してから10分程度
コール:なし

激辛味噌が到着

激辛味噌キター!北海道らーめんと言うだけあって、具材の盛り付けのそれも北海道らーめんのイメージに合う。スープは期待通りの色。激辛味噌

スープを一口、うん辛くない!激辛初心者向け激辛スープと言った感じだろう。足立区のラーメンロッジで食べた激辛より少し辛くない感じだろうか。汗は少し出る程度。辛さという点ではそれほどでも無くても、味噌の味は結構濃ゆい。しみわたる味わいだ。スープ

野菜は、もちろんシャキシャキもやし!このもやしがしなしなだと結構がっかりしてしまう。ひと噛みひと噛みのシャキッ!シャキッ!という食感が無いともやしは寂しすぎるの!このラーメンは合格だ!野菜

チャーシューは、細かいブロックサイズ。ひとつひとつにしっかりと肉の味が凝縮されている感じがする。チャーシュー

そして麺、味噌ラーメンだからだろうか?アツアツで湯気が立ちまくり。このまますするとヤケドの心配があるのでフーフーして冷ます。麺

少し落ち着いてから、麺をいただく。麺は中太の中華麺でスタンダードなやつ。しっかりとスープを絡ませ味噌の風味を運んでくる。麺

テーブルトッピングは、多数用意されていて、「海老すりごま」「おろし生姜」「おろしにんにく」「マー油」「揚げにんにく」「揚げたまねぎ」「こしょう」「マヨネーズ」たくさんあるーーーーーーー!テーブルトッピング

今回は、「おろしにんにく」と「おろし生姜」をいただいてみる。スプーン一杯ずつ。生姜で味がさっぱりし、ニンニクで香ばしさが加わる。非常にウマい!最近らーめんにニンニクを大量に入れる事にまっている。次の日の心配をしなくてよいのがミソ!
投入

身体もホット!お腹もホットになって完食。辛さという意味ではちょっと残念だが、やはり完食したときの満足度は高い。なかなかうまい味噌らーめんだった。完食

このお店はメニューも多く、麺大盛も無料なので近くに行ったらぜひ行ってみると良いと思う。北海道ラーメンみそ熊

アクセス

東京都足立区千住3-31

住所:東京都足立区千住3-31
交通:JR北千住駅:西口下車・・・ 徒歩5秒
時間:11:00~翌6:00
定休日:無定休

  • 辛さ
  • 駅近
  • コストパフォーマンス
2.9

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