3種類の麺から選べる濃厚スープのベジポタつけ麺 人気のつけ麺えん寺吉祥寺総本店にいってみた。

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ひさしぶりに「えん寺」にはいる。何年振りだろうか。
結局閉店40分前くらいの来店になってしまった。

この時間でも、5名並んでいるし、吉祥寺きっての人気店であるということが分かる。

特徴は、濃厚でトロトロのスープと、麺を3種類の麺から選べること。

1.極太胚芽麺
2.極太もちもち麺
3.国産小麦太麺

今回は、ベジポタつけ麺800円+「極太もちもち麺」を選択。

待つこと約7分

極太の麺がそそります。

 

スープは、見て取れるほど、トロトロしています。

麺にたっぷりスープが絡みつきます。
味は魚介と豚が濃厚です。麺は触感がたまりません。

チャーシューにもスープが絡みついて、ハーモニーが絶妙です。

まろやかかな味ということもあり、麺にしっかりスープを絡めてもしょっぱくはありません。
食べ終わる頃にはスープもほとんど無くなってしまいました。

お店には、自分一人しかいなくなってしまったので、早々に退店。
とてもおいしゅうございました。

次回は、胚芽麺に挑戦したいと思います。

 

東京都武蔵野市吉祥寺南町1-1-1

住所:東京都武蔵野市吉祥寺南町1-1-1 南陽ビル1F
JR中央・総武線吉祥寺駅下車・・・徒歩1分

  • 辛さ
  • コストパフォーマンス
  • 駅近
3.4

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