3月下旬に久しぶりに辛い麺を食べたくなり「魚だしらーめん菜華」というお店に入ってみた。駅は中野である。
店に入ると食券機の横に「辛いネギつけめん」の掲示があり、これを食べてみる事にした。
食券は、辛いネギラーメンを購入し、「つけめんでお願いします」と食券を渡すときに言う。
目次
気になる営業時間
火曜日から金曜日は、ランチ11時30分〜15時までディナーが18時から22時まで
土日祝は、ランチ11時30分から16時まで。ディナーは18時から22時まで
定休日は月曜日
注文方法は？
食券機で食券を購入
今回のメニュー
名前：辛いネギつけめん3辛
種類：つけ麺
料金：850円
時間：注文してから7分程度
コール：なし
辛いネギつけめん3辛が到着
まずはスープ！見た感じややドロッとしたように見える。魚介の醤油ベースのスープだろうかとてもコクがある。辛さを3辛にしたものの激辛に届かず。初めての激辛に挑戦する人にははちょうどよさそうな辛さである。
麺は漫画盛り風な見た目であるものの、よく見ると下にざるがひいてあるのでやや上げ底。ざるは水分を落としてくれるので良いが、やや残念な気持ちになってしまう。それは心の中では量を重視しているのだと思う。
スープには、ネギつけ麺と言うだけあってネギはダクダクと入っている。吉野家でネギだくで！と言う人にもまさに会うのではないか。ネギ好き最高！ピリッとした辛さと辣油の辛さが良くマッチしている。
チャーシューは、細かく切られたタイプのものがいくつも入っている。柔らかくてうまい。
麺はツルツルモチモチタイプの縮れ麺タイプ。
スープに入れると程よくからみ、辛さをまずまず味わえる。
ツルツルと食べられるのであっという間に食べきってしまう。
スープは塩分を考えて自重。美味しくいただいた。
このお店は昨年からずっと気になっていたお店の一つ。ぜひぜひお店に行って、
魚介から丁寧に撮った出汁を使ってコクのあるスープをもちもちの麺と共にずるずるッと食べていただきたい！
アクセス
住所：東京都中野区中野5-55-3
交通：JR中央・総武線／東京メトロ東西線：中野駅：北口下車・・・ 徒歩5分
時間：火〜金：11:30〜15:00／18:00〜22:00
土・日・祝：11:30〜16:00／18:00～22:00
休日：月曜日
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辛さ
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味
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量
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コストパフォーマンス
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駅近
ウェブクリエーターオマツ
