黄金色に輝くさっぱりとしたスープが絶品!塩そば 川口 竜葵

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今回は川口まで足を運びました。

ここで出会ったお店は、竜葵(ほおずき)名古屋コーチンを使った塩そばがいただけるお店です。
駅から歩いて5分程度

名古屋コーチンという響きと、最近あまり食べない塩ベースのスープであるという
情報に入店を決める。

塩そば 780円

注文してから、5分から10分やってきました。
黄金色のスープはおしゃれですね。
シナチク、ネギ、卵そして、チャーシューが鶏と豚の2種類。
麺は細麺タイプ

味はさっぱりして、さすが塩そばです。
20年くらい前に、塩ラーメンにはまってほぼ毎日食べていたころを思い出しました。
麺はほどよく固く、チャーシューもやわらかい。

塩ラーメンとしてはかなり上位に入りました。
このほか、名古屋という事でひつまぶしも頼むことができます。
次回来た時は、ひつまぶしも頼んでみたい。

埼玉県 川口市 栄町 3-5-15

住所:埼玉県 川口市 栄町 3-5-15

JR川口駅東口下車・・・徒歩5分

  • 辛さ
  • コストパフォーマンス
  • 駅近
2.8
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