【激辛探訪】自分好みの味に調節できる 汁なし担々麺 赤羽 ほうきぼし

ɂقuO OuO H׃O OuOLO

激辛を求めて、たどりついた『ほうきぼし』赤羽という地は個人的に因縁のある地域でもある。
車を止めて、さまようこと、15分ようやく到着!地図が読めないのはいかんですね。

汁なし担々麵 880円

お店に入ると、看板娘さん?とても美人さんでかわいらしいスタッフ?の方がいてちょっとビックリ。
お客さんと長く会話しているので、常連さんかと思いきや同窓生だったようである。

食券を購入し担々麺をえらぶ、担々麺系のラーメンにはちょっとこだわりがある。
注文して10分くらいで到着。ベビースターのような乾燥麺がのっている。新鮮である。

汁なし担々麺は、初めて食べるので非常に楽しみ。

まずは、混ぜてみる。しっかりとした太麺かつ、もちもちです。
汁はなくともまさに担々麺の味、ウマいです。
しかし激辛とまではいかない辛さかな。
おそらく、私自身の舌が辛さになれてしまっているのが原因でしょう。
人気店のようで、それが分かる味です。

そして、ほかの店では、見たことがないおそらくこのお店のユニークなところが、味をカスタマイズできること。
『一味唐辛子』、『ラー油』、『黒胡椒』、『酢』、『ニンニクチップ』、『山椒』、『辛粉』これらを、自由に入れながら、
味の変化を楽しむことができる。これは素晴らしいですね。

大盛にしておけばよかったと後悔するほどでした。
来訪したときには、大盛で食べたいと思います。

東京都 北区 赤羽南 1-3-2

住所:東京都 北区 赤羽南 1-3-2
JR赤羽駅下車・・・徒歩2分

  • 辛さ
  • コストパフォーマンス
  • 駅近
3.3

関連記事

  1. 特製麻婆まぜそば

    【東陽町 麻婆つけそば 激辛】3年ぶりの東陽町でみつけた「らぁ麺やまぐち 辣式」で超シビレの「特製麻婆まぜそば」を食べたらヤバかった!【激辛探訪】

  2. 【激辛探訪】東京で最強の激辛か?!初のギブアップ 激辛タンメンLEVEL5に撃沈 生駒軒 港区

  3. ウマ半辛ラーメン並+うま辛

    【町屋 家系】2019年5月オープン。町屋駅前の新たな家系ラーメンに辛そうなラーメンを食べに行く!「うま半辛ラーメン並」+「うま辛」麺家 千祥【激辛探訪】

  4. 赤鬼ハットク

    【閉店】【吉祥寺 ハットグ 鬼辛】ハットク専門店「ハートカフェ」にある!挑戦者求む!!鬼辛!赤鬼ハットクを食べた結果!【激辛探訪】

  5. 【閉店】【追い飯無料】サイコロとろ肉がトロットロ!ヘルシーな糖質75%OFF ド肉台湾まぜそば はなび新宿店

  6. からしうどんからしうどん ハバネロ 暴から

    【武蔵境 激辛 うどん】武蔵境で発見!6段階から選べる激辛「からしうどん ハバネロ暴から」に挑戦!大むらにて【激辛探訪】

Google translation

2021年2月
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728