【金町 出汁ラーメン しらす】飲み屋でたべる本格ラーメン しらすたっぷりの「だしらすラーメン」しらすWでいただく。呑み食い しんゆう

だしらすラーメン
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久しぶりに金町にやってきた。イトーヨーカドーの横にある飲み屋さん「呑み食い しんゆう」。お店の前に来ると「だしらすらーめん」の紙が貼ってあった。だしで食べるラーメン。非常に気になる。そして、出汁に命をかける看板も気になる。
即決して早速お店に入る。入口から階段を上がり2階の左手にある。既にお客さんが飲みを開始して出来上がっているようだ。メニューをみるとあった!「だしらすらーめん」、しらすをダブルにすると+300円とのこと。これは迷わずWでオーダーする。

メニュー

来店時間 

水曜日18:00頃

注文方法は?

メニューを見て注文帰りに精算

今回のメニュー

名前:だしらすラーメン しらすダブル
種類:ラーメン
料金:900円+300円=1200円
時間:注文してから10分程度
コール:なし

だしらすラーメン しらすダブル

少し時間がかかったが、だしらすラーメンがやってきた。18時を過ぎるとお客さんもどんどんやってくる。
飲み屋さんなのでラーメンしか食べないのは申し訳なかった。暫くしてまちにまった「だしらすラーメン」しらすダブルがやってくる。さすがにダブルは迫力があってすばらしい!

だしらすラーメン

スープをすくって、飲んでみるとサッパリとして余計なものが全く入っていない、スッキリかつクリアな味わいが口の中いっぱいに広がる。このスープを飲んで思い出すのは、以前神楽坂にでたべた「素ラーメン」塩分もそれほどではなさそうだし、お酒の後に食べたら最高だろうとおもう。
スープ

大きな海苔の上に、これでもかとのっているしらすを食べる幸せ。スープのさっぱりさがしらすの風味を引き出している。しらす

麺は、中太麺。歯ごたえも良く非常にウマい!
麺

麺→しらす→麺→しらす→麺→しらす→麺→しらす→麺→しらす→麺→しらすと順番にいただきお腹も満足。しらす

我を忘れてラーメンをすすってしまった。シンプルなウマさ。出汁だけでここまでおいしいラーメンを作れるのは本当にすごい。
麺

あっという間に完食。
完食

このお店は、その他いろいろなラーメンもありとても気になる。また食べに伺いたい!呑み食い しんゆう

 

東京都葛飾区東金町1-10-10

住所:東京都葛飾区東金町1-10-10 花月ビル 2F
交通:JR常磐線金町駅:北口下車・・・徒歩5分

 

 

  • 辛さ
  • コストパフォーマンス
  • 駅近
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