【大塚 激辛 うどん】めちゃくちゃうまい!激辛うどんでここまでしっかり味のあるスープは初めてなのでは?辛さも納得の鬼激辛!大塚 うどんde九州ダイニング 昌屋 (旧九州肉うどん まさ家)【激辛探訪】

麻辣肉うどん 鬼激辛
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最近、激辛と呼ばれるものを食べるも、激辛にはたどり着けない。そんなメニューが多かった。
だが、しかし!ここは久しぶりに激辛メニューを食べられるお店だった。その名も、「うどんde九州ダイニング 昌屋」旧店名は、九州肉うどん まさ家。家系ではない。うどんやさんであり、夜はお酒を飲むこともできる。

この日は、仕事が終わった後大塚に出向いた。北口方面には、かなり久しぶりに音連れたように気がするが、知らないラーメン店が増えているようだ。このお店はピンク街のど真ん中にあり、呼び込みと思しき人たちが結構うざい。昼間に行く方が良いかもしれない。この付近で見つけたラーメン店は5,6店舗。激戦地区である。

気になるお店がいくつかあったし、南口に方面にはいかねばならないお店が二店舗ある。激辛チャレンジもしなくては。ほんと色々楽しみだ。

22時近くにお店につく。お店はビルの二階。お店にはいると二名のお客さん。ユーチューバーなのかユーチューブについて語っている。スタッフの女性に窓際に座ってよいか聞いてOKがでたので窓際のテーブル席を陣取った。まずメニューを見ると、お目当ての麻辣肉うどん鬼激辛を発見。スタッフさんに伝えてうどんを待つ。今回は最高の辛さ「鬼激辛」にチャレンジだ!
メニュー

気になる営業時間

ランチは、平日11時30分から14時まで。夜は、17時から25時まで

注文方法は?

メニューを見て注文。帰りに精算

今回のメニュー

名前:麻辣肉うどん+鬼激辛
種類:うどん
料金:850円+200円=1050円(税抜)
時間:注文してから10分程度
コール:なし

麻辣肉うどん(鬼激辛)がやってきた。

一か月鬼激辛はなかなか出ないようで、注文したときスタッフさんは驚いていた。北極10倍くらい辛いという話で、それなら問題ないと個人的には高を括っていた。
しばらくしてから、スタッフさんが肉うどんを持ってきてくれた。スープは真っ赤で、辛そうな臭いをプンプンとさせている。
麻辣肉うどん 鬼激辛

まずは主ムリに、真っ赤なスープを一口すすってみる。一口目数秒間以外にも、甘い醤油系の味が口いっぱいに広がった。「ああ!うまい!!」と思うのもつかの間、数秒後に「ぐっさぁ」と突き刺さるヒリヒリといたい辛さが口内を襲う。辛さというより痛みだと思う。一気に汗がどばーと流れ、本気モードでいかねばと感じた。スタッフさんが、「大丈夫ですか?食べられますか?かなり辛いですよ!!」と心配をしていたがよくわかった。
スープ

小柄な肉ではあるが、肉の味が豊か。スープにもしっかりマッチする。激辛でかつ甘じょっぱい感じが新感覚!
肉

青葱はピリッとしていて、別の意味の辛うま!
ネギ

麺はもちもち。たいへんうまい!うどんにしてはしっかりしている面だと思う。これくらいがうどんでもウマいかな。スープがしっかり絡むので口内に痛い感じが断続的に襲う!辛さが蓄積してくるのもよくわかる。たべるのも大変だった。辛さの度合いと言えば、北極10倍よりもやや辛めという印象。スープはさらさらなので、この辛さならおそらくハバネロ系かも。
麺

スープの味もこれでもかというくらいしっかりしていので、激辛も非常に強いのではあるが、それに負けない味を表現しているのも本当にすごいと思う。相当味付けにこだわらなければこうはならない。こんな激辛は初めてだった。すばらしい!
麺

スープを飲むのも結構大変だったが、スープも含めて完食してしまった。刺すほど痛いのに飲み干したい衝動に負けた。癖になる激辛おススメである。本当にウマかった。完食

おそらく激辛初心者では無理な辛さだと思う。我こそは激辛ファイターと思う方はぜひお薦めの一杯。甘いうどんが駄目でなければ全く問題ないと追う。
うどんde九州ダイニング 昌屋 (【旧店名】九州肉うどん まさ家)

また食べに期待そう思わせるお店だった。
うどんde九州ダイニング 昌屋 (【旧店名】九州肉うどん まさ家)

東京都豊島区北大塚2-11-3

住所:東京都豊島区北大塚2-11-3 2F
交通:JR山手線大塚駅:北口下車・・・徒歩3分 
時間:平日:11:30~14:00/17:00~25:00
定休日:なし

 

  • 辛さ
  • コストパフォーマンス
  • 駅近
3.6
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ウェブクリエーターオマツ

ウェブ制作事務所代表。 2015年12月からダイエットで、15kg減量達成も79kgから体重が減らず、仕事のストレスと食レポ掲載のため大量に食べてしまい体重が減らないのが悩み!若干リバウンド中!!

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