超ご当地グルメ独断と偏見で紹介します

熱い毎日が続く中、久しぶりに神田鬼金棒にいくことにした。お店に入ると限定メニューがあることが分かり、限定の「カラシビ冷やし牡蠣らー麺」を「辛鬼増し」+「シビ鬼増し」で頂いてみる事にした。前回来た時に日和ったので、辛さは「辛鬼増し」にして、前回と同様に「シビ鬼増し」で挑戦する。

 

限定冷しカラシビ牡蠣らー麺?
楽しめるのは8月11日までです?‍♂️ https://t.co/B3fd3XB9D6 pic.twitter.com/sapTpercvy

— カラシビ味噌ラーメン鬼金棒 オフィシャル (@kikanbo_3) July 9, 2019

 

「カラ鬼増し」も「シビ鬼増し」も＋100円ずつで200円。

注文方法は？

食券を購入するタイプ

今回のメニュー

名前：【限定】カラシビ冷やし牡蠣らー麺「辛鬼増し」+「シビ鬼増し」
種類：ラーメン
料金：1000円+100円+100円＝1,200円（税込）
時間：注文してから8分程度
コール：なし

カラシビ冷やし牡蠣らー麺「辛鬼増し」+「シビ鬼増し」がやってきた。

ようやくやってきた。よくみるとヤバそうな粉がたくさんかかっている。

スープは、塩ベースで牡蠣の風味が程よくかおる。冷製ラーメンなのでとても食べやすく、熱い夏には本当に良い。しかし、「辛鬼増し」+「シビ鬼増し」はじめて「鬼辛増し」にして思ったがはやばい！かなり辛い。「シビ鬼増し」と混ざると、まさに踊る辛さだ。口の中で飛び跳ねる。電気風呂もびっくり状態だった。これは癖になる。冷製スープである事も影響していると思うが、熱いスープだとこういう味わい方はできないだろう。口に入れたとたんに熱さを感じるのではなく、冷たさと味を感じられる。ここは大きい！

黒酢ジュレが入っていて酸味がある。

焼き赤万願寺唐辛子は、ヒリヒリ辛い

菊菜が入っている。

生唐辛子こいつの辛さはかなりの辛さ。さすが生だけのことはある。

薬味もしっかり入っている。

麺はつるっと、冷たくしめられていて。なかなかうまい。ビリビリシビレルスープを絡んでくる。冷製の中太麺の触感はとてもよい！いつまでも食べていられそうな気がする。

そして、メインディッシュ？！の牡蠣はプリプリ！冷製のラーメンに牡蠣が合うなんてまあビックリした。よくよく考えてみれば、生ガキは冷たかったと思うけれど・・・
冷製ラーメンにしてもウマいのならば、生牡蠣でもいけるのだろうか？生臭いかな？このラーメン食感共に素晴らしすぎる！

更に麺をいただきながら、辛さと痺れも堪能する。今までで最高峰のシビレ！唇と舌がまるで踊っているようだ。

よせばいいのにスープまで完食。めちゃめちゃうまかったし、死ぬほど痺れているｗｗ。

過激な一杯！見つけたらぜひ食べてみて欲しい。最高の辛さと痺れで！

アクセス

住所：東京都千代田区鍛冶町2-10-9
JR山手線神田駅：下車・・・徒歩5分ほど
営業時間：平日・土・祝：11:00～21:30／日：11:00～16:00
座席：15席（カウンター）
定休日：なし