三鷹 とくいち テグタンラーメン

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三鷹市南口付近にはけっこうラーメンやつけ麺店がある。
すべてを回り切るにはちょっと時間がかかるが、いずれ回ってみたい。

そんななか今回お邪魔したのは、『らーめんとくいち』いつの間にか出来たお店でなぜかプレハブなのである。
南口付近は再開発で古い店が殆どなくなってしまった。なので、プレハブでラーメン店ができたのはちょっと驚いた。

店内は結構お客さんも多くて繁盛しているようだ。
店の感じは飲み屋さん的な雰囲気だ。

色々メニューもあったが気になったのは「テグタンラーメン 780円」
味噌・醤油・塩と三種類もあるとのこと・・・
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店員さんを呼んでいざ注文!なかなか綺麗な方だった・・・

この店は、麺が50円プラスで手打ちにできるということなので手打ちにした。
大盛りはプラス150円ということで今回はやめる。

程なくして、テグタンラーメンとのご対面
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ぴりっと辛いということで楽しみでしたが、
激辛探訪をやっている自分には微塵も辛くないのが悲しい・・・細胞が死んでいるのだ。

独特の匂いが始め気になったのだけれど、食べると非常にうまい!
塩のさっぱりかんと、動物系といって伝わるか?なんとなくワイルドな味がマッチしていて

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手打ちの面も非常に良い感じだった。

ひとつ、いえば、麺が短かったのが残念でした。もっと長いほうが食べごたえがあって
嬉しいかなと・・・まあ、大食いをしたいというだけですはい。
スープまで飲み干してしまうほどうまかった。

当日は気にならなかったのだが結構にんにくが入っていたようで、次の日ニンニク臭を
指摘されたのは内緒である。

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新しい店のようでデータがないですが、場所はみずほ銀行を右手に真っ直ぐ行くと右手にあります。
お客さんが次から次へと来ていたので今後楽しみなお店です。

三鷹駅南口駅下車徒歩1分程度で到着できます。

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