新感覚!『いわししゃぶしゃぶ』がヘルシーでうまい! 荻窪 motenasi

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仕事関係でやってきた荻窪の『motenasi』さんには、『いわししゃぶしゃぶ』というメニューがあった。
今まで、多くのお店に行ってきたけれど初めてので紹介をしたい。

お店の雰囲気

お店は、荻窪駅西口から徒歩3分程度、おしゃれな店内である。
感じの良いマスターと美人のスタッフさんが迎えてくれた。
この日は、予約のお客さんでカウンター以外は全て埋まっていたので、
こちらとしてはカウンターでも問題はないが、その事を気にして声をかけてくれるマスターはとても好感度が高い。
座席数は、カウンター5席 テーブル22席の合計27席。

今回紹介するメニュー

名前:いわししゃぶしゃぶ
種類:鍋
料金:2人前:1580円(税込かは要確認)
時間:飲み主体のため測らず

いわししゃぶしゃぶ

この日は、お酒はビールから入り、ハイボール等様々な飲み物と料理をいただいていた。
メニューを見ていると気になる料理を発見する。

それは、あったか鍋、今週のナベという事で『9種のタレで食べる、豚巻き彩り鍋』と『いわししゃぶしゃぶ』である。
だいぶ飲んでいたため、さっぱり系をいただきたく、『いわししゃぶしゃぶ』を選択したが、『豚巻き彩り鍋』も捨てがたかった。

 

注文し、しばらくすると『いわししゃぶしゃぶ』の用意が整う。コンロで熱しスープが沸騰するまで待つ

スープの鍋

薬味は、レモン、生姜、青ネギ

いわしと野菜(椎茸、春菊、キャベツなど)たち。いわしは勿論、そのままでも食べられる。
スープに数秒くぐらせて、タレにつけて食べる。個人的にはレモンをかけるのがよかった。
とてもヘルシーで飲みの最中には心地よく、あっという間に食べきってしまう。
そんな鍋だった。

他の料理も大変美味しく、お酒メニューも面白いものがあった。
とても良いお店なので是非おすすめです。

 

東京都港区浜松町1-29-6

住所:東京都港区浜松町1-29-6
JR中央・総武線:荻窪駅西口下車・・・徒歩3分

 

 

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